Kuchnia

Dlaczego parmezan smakuje tak wyjątkowo? Poznaj ta...

1 miesiąc temu Ser parmezan to jeden z najbardziej znanych i cenionych na świecie wyrobów. Wyróżnia się wyjątkowym smakiem i aromatem, a jego twarda konsystencja sprawia, iż znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Jak powstaje ser parmezan i jakie ma adekwatności?...

Babcia często robi takie placki. Nie zawierają dro...

1 miesiąc temu Jeśli szukasz przepisu na szybkie, mięciutkie placki, które zawsze się udają, koniecznie musisz poznać proziaki. To tradycyjne, domowe pieczywo, które przygotowuje się bez użycia drożdży — zamiast tego odpowiada za nie soda oczyszczona i proszek do p...

Wielu traktuje jak chwast, a ja zrywam i dodaję do...

1 miesiąc temu Zaczyna się najlepszy okres dla miłośników świeżych ziół. Wiele z nich można zerwać choćby jeżeli nie ma się ogródka. Jestem fanką pokrzywy, która można parzyć, dodawać do zup, a choćby do kotletów.

Skarb w ogrodzie: rodzinna drama w miasteczku

1 miesiąc temu Skarb w ogrodzie: rodzinna opowieść z Nowego Sącza Genowefa Kowalska skończyła właśnie sprzątać w domu. Czas było nakryć do stołu. Wczoraj ugotowała aromatyczny rosół z warzywami – palce lizać! Nagle z zewnątrz dobiegł głośny krzyk. Kobieta o mało ni...

„Nie chcemy tu żyć, wracamy do domu: rodzice zrezy...

1 miesiąc temu — Nie chcemy tu już mieszkać, synku. Wracamy do domu. Nie mamy już sił — rodzice zrezygnowali z miejskiego luksusu dla rodzinnej wsi. — Twoi rodzice chyba zwariowali, Kamilu? Każdy by marzył o takim życiu! Czteropokojowe mieszkanie, jedzenie na...

Teściowa zawsze na wiosnę robi te pierogi. Są o ni...

top.pl 1 miesiąc temu Wiosna to doskonały czas na większe eksperymentowanie w kuchni. Stragany pełne są bowiem sezonowych warzyw i owoców, wśród których gości między innymi młoda kapusta. Z jej udziałem można przygotować pierogi, o których dowiedziałam się od mojej teścio...

Skandal: cień rodzinnej waśni

1 miesiąc temu Afera w Zielonce: cień rodzinnej waśni – Kasia, mama dzwoniła, przyjeżdżają z tatą w odwiedziny. Chcą zobaczyć Olę – powiedział Marek, wchodząc do pokoju, gdzie jego żona usypiała roczną córeczkę. Twarz Katarzyny momentalnie zrzedła. Ta wiadomość był...

Skandal: Cień Rodzinnej Waśni

1 miesiąc temu Afera w Zielenowie: cień rodzinnej waśni – Kasia, mama dzwoniła, iż z tatą jadą do nas w odwiedziny. Chcą zobaczyć Zosię – oznajmił Bartek, wchodząc do pokoju, gdzie jego żona usypiała roczną córeczkę. Twarz Kasi momentalnie się wydłużyła. Ta...

Jak zmiękczyć skórę domowym sposobem?

dwamichaly.pl 1 miesiąc temu Jak zmiękczyć skórę domowym sposobem? Czy zdarzyło Ci się kiedyś kupić nową parę butów, która okazała się zbyt sztywna i niekomfortowa? A może masz skórzaną kurtkę, która jest zbyt twarda i nie dopasowuje się do Twojego ciała? jeżeli tak,...

«Masz miesiąc na wyprowadzkę!» — powiedziała teści...

1 miesiąc temu “Masz miesiąc, żeby się wyprowadzić!” — powiedziała teściowa. A mąż… przyznał jej rację. Żyliśmy z Arturem razem od dwóch lat i wydawało się, iż wszystko układa się idealnie. Nie śpieszyliśmy się z ślubem, mieszkaliśmy w mieszkaniu jego matki, a...

Przed laty gotowana niemal w każdym polskim domu. ...

1 miesiąc temu Zupa zarzutka, znana również jako zarzucajka, była kiedyś gotowana bardzo często. Dziś rzadko pojawia się w naszych jadłospisach, mimo iż jest łatwa do przygotowania, smaczna i pożywna.

Sernik papieski nie wymaga pieczenia. Pyszny i pro...

1 miesiąc temu Sernik na krakersach z masą kajmakową i prażonym słonecznikiem smakuje bosko, być może dlatego zyskał miano papieskiego. Niezależnie od pochodzenia tej nazwy, przepis na to wyjątkowe ciasto zasługuje na szczególną uwagę. Jest pełen smakowitych kontra...

Te ślimaki z ciasta francuskiego zrobią furorę pod...

1 miesiąc temu Zastanawiasz się, co zrobić na majówkę? Te ślimaki nie wymagają dużo pracy i całej listy składników. Wręcz przeciwnie, są proste i szybkie do przygotowania. Za to ich smak zawsze robi wrażenie, bo znikają z talerza raz-dwa.

Tak prawidłowo ugotujesz szparagi. Sprawdź, czy ni...

1 miesiąc temu Wiosna to czas, kiedy na stołach coraz częściej goszczą świeże, sezonowe warzywa. Jednym z najchętniej wybieranych są szparagi — eleganckie i zdrowe, o wyjątkowym smaku. Jednak ich przygotowanie przez cały czas budzi wątpliwości. Jak wybrać najlepsze...

Rozstanie pod południowym słońcem: drama w miastec...

1 miesiąc temu **Rozstanie pod południowym słońcem: dramat w Zamościu** Katarzyna wracała do domu z wakacji, a serce ściskało się jej z żalu. Jej mąż, Marek, przez cały ten czas choćby do niej nie napisał. Na dworcu w Zamościu nikt na nią...

Opiekun pożarty przez własną dobroć

1 miesiąc temu Wiktor wrócił do domu zmęczony, jak zawsze. Pchnął drzwi kuchni – i zastygł jak słup soli: mama była cała we łzach. — Mamo, o co chodzi? Co się stało? — zapytał zaniepokojony. Odpowiedzi nie było. Tylko cisza i spuszczone...

„Majówka na Marinie” – trzy dni rodzinnej zabawy n...

1 miesiąc temu Mieszkańcy Brzegu i okolic będą mogli spędzić majówkę w wyjątkowej atmosferze podczas Brzeskiego Pikniku Rodzinnego „Majówka na Marinie”. Od 1 do 3 maja na Placu Drzewnym czekać będzie wiele atrakcji dla całych rodzin. Organizatorzy zapraszają codzie...

Nie zapominajmy o…śniadaniu!

1 miesiąc temu Mówi się, iż śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Specjaliści podkreślają, by zadbać o zdrowy i zbilansowany posiłek. Okazuje się, iż to wpływa również na nasze samopoczucie.Jedzenie śniadania jest ważne z wielu powodów, wpływając na nasze psycho...

„Mam 67 lat, jestem samotna… Prosiłam dzieci, by m...

1 miesiąc temu Mam 67 lat. Mieszkam sama w Łodzi, w starzejącym się dwupokojowym mieszkaniu, gdzie kiedyś rozlegał się śmiech dzieci, unosił zapach świeżo upieczonych ciast, wieczorami grała muzyka, a w przedpokoju zawsze leżała czyjaś kurtka i plecaki. Teraz panuj...

Gdzie w Poznaniu legalnie rozpalić grilla i ognisk...

1 miesiąc temu Wraz z nadejściem wiosny coraz więcej Polaków sięga po grille, spędzając wolny czas na świeżym powietrzu. Grillowanie stało się w bardzo popularną formą spędzania czasu wolnego, a szczególnie podczas długiego weekendu majowego. Nad Wartą w Poznaniu ...

Zarobki i majątek Papieża Franciszka

plotkosfera.pl 1 miesiąc temu Papież Franciszek, który zmarł niedawno, pozostawił po sobie majątek o wartości około 16 mln dolarów. Jest to suma niespodziewana, biorąc pod uwagę, iż Ojciec Święty był znany ze swojego skromnego stylu życia. Nie korzystał z luksusowych limuzyn, dro...

Nie omijaj w warzywniaku. Pomaga obniżyć cholester...

1 miesiąc temu Podczas zakupów często sięgamy po te same, dobrze znane warzywa. A szkoda, bo niektóre mniej popularne produkty mają naprawdę wyjątkowe adekwatności zdrowotne. Jednym z nich jest fioletowa kalarepa — warzywo, które zdecydowanie warto włączyć do codzi...

„Kiełbasa na tydzień — czyli jak teściowa uznała, ...

1 miesiąc temu To było upalne lipcowe popołudnie, gdy Halina Stanisławówna od rana myła okna, trzepała poduszki i przypominała córake, iż czas aby z Pawłem odwiedzili wieś – czosnek już dojrzał. Kinga próbowała się tłumaczyć: praca, sprawy, dzieci, ale matka była u...

Dorzucam do sałatki jarzynowej. Smakuje 1000x lepi...

1 miesiąc temu Tradycyjna sałatka jarzynowa to niekwestionowana królowa świątecznych i rodzinnych stołów. Jednak wystarczy niewielka zmiana, by z dobrze znanego smaku stworzyć coś jeszcze lepszego. Moim sekretem jest sałatka jarzynowa z papryką — kolorowa, świeża i...

Z przepiśników naszych mam i babć. Wydanie specjal...

portalmedialny.pl 1 miesiąc temu Na rynku prasowym ukazało się kolejne wydanie zbioru przepisów na kulinarną ucztę pełną nostalgii i smaków, które kojarzą się z najpiękniejszymi chwilami dzieciństwa - „Z przepiśników naszych mam i babć”.

Sekretny składnik japońskiej kuchni. Polecany serc...

1 miesiąc temu Jeśli do tej pory używałaś tylko masła orzechowego, czas spróbować czegoś nowego. Neri goma, czyli japońska pasta sezamowa, zachwyca intensywnym smakiem i kremową konsystencją. Doskonale sprawdza się zarówno w deserach, jak i wytrawnych daniach. Spra...

53-letnia córka i 80-letnia matka: życie z starzej...

1 miesiąc temu Dziś postanowiłem spisać moją historię – może ktoś rozpozna w niej siebie, a może choćby podzieli się radą. Nie szukam litości, po prostu jestem wyczerpany. Żyję jak w pułapce, z której nie ma ucieczki. Mam 53 lata, wciąż pracuję,...

Tydzień z kiełbasą – jak teściowa postanowiła, iż ...

1 miesiąc temu Pewnego upalnego lipcowego dnia Helena Arkadiuszówna od rana myła okna, trzepała poduszki i przypominała córce, iż najwyższy czas, żeby z Szymonem zajrzeli na wieś – czosnek już gotowy do zbiorów. Kinga próbowała się wymigać: praca, obowiązki, dzieci...

Weź to pod uwagę, jeżeli robisz wesele. Inaczej go...

1 miesiąc temu Organizacja wesela to ogromne wyzwanie, a jednym z jego najważniejszych elementów jest odpowiednio zaplanowane menu. Dzisiaj coraz więcej par decyduje się na wesele z wegetariańskim menu lub przynajmniej z szerokim wyborem dań bezmięsnych. Jednak jeż...

Pestycydy w owocach i warzywach. Oto "brudna dwuna...

1 miesiąc temu Owoce i warzywa stanowią podstawę zdrowej diety, ale nie wszystkie z nich są równie bezpieczne. Amerykańska organizacja Environmental Working Group (EWG) opublikowała najnowszy raport, który wskazuje produkty zawierające najwięcej pestycydów. Dla osó...

Mąż krzyczał, iż to profanacja schabowego. Teraz b...

1 miesiąc temu Tradycyjny schabowy obowiązkowo podawany jest w klasycznej panierce z bułki tartej z towarzystwie buraczków i ziemniaków gotowanych. Kiedy zrobiłam go zupełnie inaczej, mój mąż był niezadowolony. Ale wystarczył jeden kęs, by jego zdanie diametralnie ...

Otwierasz słoik, a ogórki buzują i są mętne. Prawd...

1 miesiąc temu Kiszenie ogórków na pierwszy rzut oka wydaje się zajęciem banalnie prostym. W teorii wystarczy kilka podstawowych składników i odrobina cierpliwości. W praktyce jednak bywa inaczej — choćby doświadczeni domowi pasjonaci przetworów mogą natknąć się na...

Kiedyś nazywano ją zupą biedoty. Jest zdrowa i szy...

top.pl 1 miesiąc temu Wiosna trwa w najlepsze. O tej porze roku warto wykorzystać dary natury i przygotować z nich pyszne posiłki. Tak też jest z lebiodą, na której bazie możemy zrobić zupę, niegdyś gotowaną przez biedotę. Ta zapomniana roślina rośnie na każdym...

„Wyrzuciłam męża przez kurczaka i ani trochę tego ...

1 miesiąc temu Pewnego dnia Kasia była u kresu sił. Cały ranek – sprzątanie, pranie, rozstawiane po kątach zabawki, umyte podłogi. Aż wreszcie zajrzała do piekarnika: kurczak z ziemniakami rumienił się, napełniając kuchnię zapachem, od którego można było dostać zaw...

Alarm GIS: Ołów i kadm na kubkach. Firma reaguje n...

1 miesiąc temu Groźne substancje wykryte na kubkach budzą poważne obawy o bezpieczeństwo konsumentów. GIS wydał pilne ostrzeżenie, apelując o natychmiastowe zaprzestanie używania wadliwych produktów. Użytkownicy powinni sprawdzić swoje zakupy i zwrócić podejrzane k...

Drób, który kosztuje choćby 180 zł? Polacy wciąż r...

1 miesiąc temu Kurczak, kaczka, indyk, ale... struś? Tak, to też drób, ale wciąż na polskich stołach jest egzotyką. Czy warto jednak spróbować tego mięsa? Okazuje się, iż istnieje kilka powodów, dla których możemy skusić się na danie ze strusia.

Ciasto emerytów bije na głowę choćby sernik. Przep...

1 miesiąc temu Ciasto emerytów – choć brzmi niepozornie, to nazwa może sugerować przepis rodem z książki kucharskiej babci. Tak naprawdę jest to pyszny deser o lekkim, zdrowym i obłędnym smaku. Poznaj przepis i spróbuj. Ciasto emerytów nie jest przeznaczone wyłącz...

Szef kuchni nauczył mnie, jak prawidłowo gotować u...

migranciwpolsce.pl 1 miesiąc temu Szef kuchni nauczył mnie, jak prawidłowo gotować uda z kurczaka! Prosty, smaczny i bardzo zdrowy! ●● Podtytułowe są dostępne we wszystkich językach. 💡 Możesz włączyć napisy, klikając tekst (CC) w prawym górnym rogu i trzy kropki w prawym górnym...

Ciasta z warzyw. Gdy postawisz na stół, goście się...

smaker.pl 1 miesiąc temu Ciasto, które wygląda jak klasyczny wypiek, pachnie czekoladą albo wanilią, ma wilgotne, mięciutkie wnętrze… a jednak nie do końca jest tym, za co je bierzemy. W środku kryje się marchewka, cukinia, a czasem choćby burak czy dynia. Mimo to...

Tyle pestek jabłek musiałbyś zjeść, by się nimi za...

1 miesiąc temu O tym, iż jabłka są bardzo zdrowe, nikogo nie trzeba przekonywać. Kontrowersje budzą zaś pestki tych owoców. Czy można je bezpiecznie jeść? Jaka ich ilość jest niebezpieczna? Warto to wiedzieć.

„Przez kurczaka wyrzuciłam męża. I ani trochę nie ...

1 miesiąc temu Pewnego dnia Weronika była u kresu sił. Cały ranek – sprzątanie, pranie, poukładane zabawki, umyte podłogi. W końcu zajrzała do piekarnika: kurczak z ziemniakami rumienił się, wypełniając kuchnię zapachem, od którego kręciło się w głowie. „Jeszcze dz...

Popularny sposób na mrówki działa, ale ma jedną wa...

1 miesiąc temu Wiosną wiele osób, zwłaszcza zamieszkałych w domach lub mieszkaniach na parterach, boryka się z problemem obecności mrówek. Choć nie są to groźne owady, raczej nikt nie chce ich towarzystwa w domu. Jak pozbyć się mrówek? Okazuje się, iż nie...

Meghan ozdabia sobie jajecznicę kwiatową posypką z...

1 miesiąc temu Meghan Markle podzieliła się nietypowym sposobem na urozmaicenie codziennych potraw. Podczas szczytu Time100 w Nowym Jorku zdradziła, iż dodaje suche płatki kwiatów nie tylko do deserów, ale także do... jajecznicy. Jej kwiatowa posypka, którą sprzeda...

Wyremontują place przed szkołami gminnymi

1 miesiąc temu Wadze Gminy Żukowice planują w tym roku wyremontować przyszkolne place. Placówki w Nielubi oraz Brzegu Głogowskim doczekają się poprawy infrastruktury. Prace mają się zacząć w tym roku. Ich głównym celem jest poprawa bezpieczeństwa uczniów i nauczyci...

Wyjątkowa okazja na zakupy przed majówką. 27 kwiet...

1 miesiąc temu Dobra wiadomość dla wszystkich planujących zakupy — 27 kwietnia 2025 roku wypada niedziela handlowa. To jedna z ośmiu takich okazji przewidzianych w kalendarzu na ten rok, więc sklepy i galerie handlowe w całym kraju będą otwarte na klientów. Warto.....

Tego nie grilluj. Inaczej wszystko będzie do wywal...

1 miesiąc temu Kiedy tradycyjne zestawy na grilla robią się nudne, czas na kulinarne eksperymenty. Niestety, dobór nieodpowiednich produktów może zepsuć całą zabawę. Oblepiony miękką żywnością ruszt nie będzie już się nadawał do dalszego grillowania. Dlatego warto ...

Słońce Południa: Dramat w Nadmorskim Mieście

1 miesiąc temu Dziennik osobisty – *Rozstanie pod słonecznym niebem: dramat w Morsku* Wróciłam dziś z urlopu, a serce ściskało się z goryczy. Mój mąż, Marek, przez cały ten czas ani razu nie napisał. Na dworcu w Morsku nikt na mnie nie...

Młodzież sprzątała śmieci przy zabytkowym murze

1 miesiąc temu Organizatorem była młodzież działająca w projekcie pod nazwą SmogOut, który zrzesza młodych ludzi podejmujących działania związane z ochroną środowiska.

To nie są zwykłe naleśniki z serem. Dzięki kilku s...

1 miesiąc temu Jeśli naleśniki kojarzą ci się tylko z klasycznym farszem z twarogu, czas na małą rewolucję. Mam dla ciebie przepis, który zachwyca nie tylko delikatnością, ale przede wszystkim smakiem przypominającym najlepszy sernik. Te naleśniki sernikowe są lekk...

Nigdy nie grilluj tego mięsa. Może zamienić się w ...

1 miesiąc temu Polacy uwielbiają grillowanie i zwykle wrzucają na ruszt coś więcej niż tradycyjna kiełbaska. Najchętniej jadamy pieczone żeberka, karkówki, steki czy filety drobiowe. Ale jest jeden rodzaj mięsa, którego pod żadnym pozorem nie powinniśmy wrzucać na ...