Kuchnia

Wszyscy gotują teraz szczawiową, a mało kto pomyśl...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 miesiąc temu Sezon na młode pokrzywy trwa w najlepsze. Drobne i młode liście mają najwięcej olejków eterycznych, które nadają zupie z pokrzywy jej niepowtarzalny smak i aromat. Pokrzywa zawiera wzmacniające żelazo, wapń, witaminę C i K, a także odmładzające antyo...

Jak schudnąć po 50?

1 miesiąc temu Mówią, iż odchudzanie po 50 jest trudniejsze, iż nie tak łatwo schudnąć jak wcześniej. Podobno potrzeba dużo czasu i determinacji.

Wyszłam za maminsynka – w naszym domu wszystko mus...

polregion.pl 1 miesiąc temu Wyszłam za mąż za maminsynka. I teraz w tym domu wszystko musi być „jak u mamy” – a ja już dłużej tak nie wytrzymam! Do dziś nie rozumiem, jak mogłam to przegapić. Jak mogłam nie zauważyć, iż za solidnym...

Cynk – dlaczego jest najważniejszy dla zdrowia i j...

curio.pl 1 miesiąc temu Cynk to jeden z tych mikroelementów, które – choć niezbędne w niewielkich ilościach – mają olbrzymie znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wpływa na odporność, kondycję skóry czy pracę układu hormonalnego. W tym artykule dowiesz się, d...

Koreańska babcia robi zamiast racuchów. Rozkochają...

1 miesiąc temu To przysmak, którym zajadają się Koreańczycy zarówno w domach, jak i na mieście. Drożdżowe placuszki z nadzieniem to jeden z symboli kuchni streetfoodowej tego kraju.

Na to ciasto z rabarbarem czekam cały rok. Przepis...

1 miesiąc temu Rabarbar to jeden z pierwszych sezonowych produktów, które po zimowej posusze pojawiają się na naszych straganach. Jak uczcić sezon na nie? Najlepiej prostym ciastem z tym dodatkiem na pierwszym planie.

Matka Błyskawicznie Przejrzała Teściową i Utempero...

1 miesiąc temu Mama w jednej chwili przejrzała zamiary teściowej i powstrzymała jej ambicje. Być czyimś dłużnikiem to ciężki obowiązek, ale sto razy gorsze jest, gdy wierzyciel bez przerwy wciska ci swoje „dobrodziejstwo”, domagając się wiecznej wdzięczności. Ja, K...

Wstrząsające relacje z „Małego Oświęcimia”. Ambula...

news.5v.pl 1 miesiąc temu Jest 1941 r. Fala niemieckiego terroru w Polsce przybiera na sile. realizowane są deportacje i wysiedlenia. Polacy masowo trafiają do więzień i obozów koncentracyjnych. Rośnie liczba polskich sierot. Te, które można...

Na grilla na Krępiecką

1 miesiąc temu Mieszkańcy Świdnika mogą już w pełni korzystać z nowych atrakcji na terenie zielonym przy ul. Krępieckiej. Zakończył się ostatni etap rewitalizacji tego miejsca – w przestrzeni pojawiły się nowoczesne grille, które dopełniły dotychczasową infrastrukt...

Ekscytacja dubajską czekoladą nas wykończy? Produc...

1 miesiąc temu O dubajskiej czekoladzie po raz pierwszy świat usłyszał już w 2023 roku. W Polsce trend rozhulał się z końcem 2024, a styczeń i luty 2025 były wyjątkowo obfite we wszelkie wariacje na ten temat. Dubajskie pączki, a choćby pierogi...

Wizualizacja nowych basenów na placu solidarności

1 miesiąc temu W najbliższy piątek, 25 kwietnia na Placu Solidarności i Wolności w Łukowie będzie można zobaczyć wizualizację nowego kompleksu basenów, który

Potwierdza się najgorsze. Taka pogoda ma być na ma...

1 miesiąc temu Znane są już prognozy pogody na majówkę. Większość liczy na temperatury, które będą sprzyjały grillowaniu. Synoptycy wskazują jednak, iż na pogodę, zbliżoną do tej wielkanocnej nie ma, co liczyć. Modele meteorologiczne wskazują, iż wzrost temperatur ...

Amaro wyjawił, dlaczego nagle odszedł z telewizji....

1 miesiąc temu Wojciech Modest Amaro był niegdyś najsłynniejszym polskim szefem kuchni – jego restauracja zdobyła Gwiazdkę Michelin, a on sam był twarzą programów „Hell’s Kitchen” i „Top Chef”. Z telewizji zniknął nagle i od tamtej pory chętnie opowiada o swoim naw...

Zanim pojawią się malinowe, sięgnij po ten rodzaj ...

1 miesiąc temu Zaskakuje już samym kolorem, a później też nazwą. Pomidor czekoladowy, czyli pomidor kumato, pojawił się w dyskoncie i na bazarkach. Wysoka zawartość fruktozy nadaje mu wyjątkową słodycz, która wyróżnia go na tle innych odmian. A do czego go użyć...

Wielu omija je szerokim łukiem. Czyszczą jelita ja...

1 miesiąc temu Można dodawać je do owsianki, jogurtu, kefiru, smoothie, ciast, chlebów, kotletów, naleśników a choćby zup. Są uniwersalne w smaku i mają wiele cennych adekwatności zdrowotnych. Dostępne są niemal każdym sklepie, również osiedlowym i za niewielką cen...

Ten kurczak po chińsku to mistrzostwo. W żadnej re...

1 miesiąc temu Kurczak po chińsku to teoretycznie najprostsza potrawa na świecie. Wystarczy posiekać mięso, warzywa, dodać kilka przypraw i gotowe. Jednak cała sztuka kuchni azjatyckiej polega na odpowiednio zbalansowanych dodatkach. Już wiem, jakie wybrać, aby osi...

Posiekaj kapustę pekińską i dodaj 4 składniki. Ta ...

1 miesiąc temu Oto wariant surówki z kapusty pekińskiej, który zaskakuje smakiem. Rzadko kiedy łączymy ją w dressingu z chrzanem. Tymczasem przedstawione tu zestawienie składników to niezwykle wyrazista, niecodzienna kompozycja.

Zetrzyj na tarce, dodaj sodę i wyczyść toaletę. Mu...

1 miesiąc temu Co jest najlepsze do czyszczenia toalety? W sklepach znajdziemy ogromny wybór preparatów chemicznych, jednak na początek warto sięgnąć po domowe sposoby. Są znacznie tańsze, poste do przygotowania, a przy okazji ekologiczne. Środek z pewnego warzywa ...

Uważasz się za smakosza? Sprawdź, czy znasz dania ...

1 miesiąc temu Czas sprawdzić, czy Twoje kubki smakowe znają się na geografii. Potrafisz wymówić "ratatouille" bez połamania języka i wiesz, iż hummus to nie imię pokemona? Ten quiz jest dla Ciebie!

Zajadali się nimi biedni rybacy. Dziś to przysmak ...

1 miesiąc temu Dziś są raczej kulinarną ciekawostką dla poszukiwaczy nietypowych smaków. Dawniej częściej gościły na stołach, w szczególności tych biedniejszych. Zastąpią chipsy, urozmaicą przystawki i zaskoczą głębokim smakiem.

Jak zadbać o swój trawnik przed upalnym latem?

1 miesiąc temu Lato to dla naszego trawnika czas prawdziwej próby. Wysokie temperatury i brak opadów mogą sprawić, iż darń gwałtownie zacznie żółknąć, a gleba przesuszy się na tyle, iż trawa przestanie rosnąć. jeżeli jednak odpowiednio przygotujemy trawnik, możemy ...

PYSZNA MAJÓWKA Z FOOD TRUCKAMI W OLSZTYNIE

ostrodanews.pl 1 miesiąc temu W majówkę Plaża Miejska w Olsztynie stanie się kulinarnym centrum miasta. jeżeli nie macie planów – wpadajcie na pyszne świętowanie. Olsztyn zamieni się w prawdziwy raj dla smakoszy. Festiwal Smaków Food Trucków to doskonała okazja, by w jednym miejs...

Seniorzy dostaną darmowe posiłki. Rusza poczta obi...

1 miesiąc temu Niedługo ruszy program, za pomocą którego seniorzy w wieku powyżej 60 lat będą mogli liczyć na darmowy posiłek. Niestety nie wszystkich to będzie dotyczyć, ponieważ nie każdy będzie mógł wziąć udział w takim programie. Kto będzie mógł liczyć na bezpł...

Nieoczekiwani goście: jak teściowie zmienili mój d...

1 miesiąc temu Niespodziewani goście: jak teściowie zamienili mój dom w stołówkę Joanna zawsze czuła się nieswojo w obecności rodziców męża. Ich wizyty były dla niej prawdziwą próbą charakteru: Kiedy pojawiają się bez zapowiedzi, mam wrażenie, iż coś ściska mnie w ...

Mój syn i jego żona sprzedają prezent ode mnie, ła...

1 miesiąc temu Mój syn i jego żona postanowili sprzedać działkę, którą im podarowałam, łamiąc mi serce. Gdy mój syn Marek oznajmił, iż zamierza się ożenić, moje serce wypełniło się radością. Trzy lata wcześniej owdowiałam, a samotność stała się dla mnie ciężkim...

Nieproszeni goście: jak teściowie zamienili mój do...

polregion.pl 1 miesiąc temu Niespodziewani goście: jak teściowie zmienili mój dom w stołówkę Kinga zawsze czuła się nieswojo w obecności rodziców męża. Ich wizyty były dla niej prawdziwą próbą cierpliwości: Kiedy pojawiają się bez zapowiedzi, czuję, jak ściska mi się żołądek. P...

Targi SLOWTRAVEL już w ten weekend!

1 miesiąc temu W najbliższy weekend odbędą się I Targi Turystyki Zdrowotnej SLOWTRAVEL oraz II Forum Turystyki Zdrowotnej „Włącz Super Moce”. Sobota i niedziela (26-27 kwietnia) w Targach Kielce będą prawdziwym świętem turystyki bliskiej naturze, zdrowemu stylowi ż...

Warkot silników i rockowe brzmienia. Radomyśl Wiel...

1 miesiąc temu Wydarzenie rozpocznie się już o 11:00 omówieniem zasad bezpieczeństwa i przygotowaniem do przejazdu. Następnie, o 13:00, motocykliści wezmą udział w uroczystej Mszy Świętej w Kościele Parafialnym w Radomyślu Wielkim, by wspólnie prosić o bezpieczny s...

Nigdy nie rób tego w Uberze czy Bolcie. Ekspertka ...

1 miesiąc temu Czy jazda Uberem, Boltem, FreeNow'em lub innymi firmami transportowymi jest bezpieczna? Ekspertka zdradziła, iż jest jedna rzecz, której pod żadnym pozorem nie powinno się robić podczas przejazdu. - W dzisiejszym świecie nie warto ryzykować - przestr...

Jedzenie nie sprawia ci przyjemności? Sprawdź, co ...

1 miesiąc temu Kilka tygodni temu w Wydawnictwie Literackim ukazał się „Poradnik pozytywnego jedzenia” autorstwa Katarzyny Błażejewskiej-Stuhr. Ta książka powstała po to, aby pomóc kobietom w różnym wieku i w różnych życiowych sytuacjach, odzyskać zdrową relację z ...

Matka gwałtownie przejrzała teściową i zahamowała ...

1 miesiąc temu Bycie czyimś dłużnikiem to ciężkie brzemię, ale jeszcze gorzej, gdy wierzyciel nieustannie wypomina swoją „wspaniałomyślność”, żądając wiecznej wdzięczności. Ja, Kinga, i mój mąż, Krzysztof, zawsze staraliśmy się żyć oszczędnie, unikając pożyczek. Je...

John Dickie, Delizia! Wielka historia Włochów i ic...

1 miesiąc temu Książka Johna Dickiego Delizia!, poświęcona włoskiej kulturze kulinarnej, przypomina, iż że kuchnia to nie tylko to, co na talerzu, ale też to, co między wierszami historii.

Torebki z odpadów po warzeniu piwa. Nowe zastosowa...

1 miesiąc temu Naukowcy oraz przedstawiciele przemysłu piwowarskiego poszukują innowacyjnych metod wykorzystania młóta browarnianego — największego produktu ubocznego przy warzeniu piwa. Zużyte ziarno staje się cennym surowcem w produkcji żywności, a choćby wegańsk...

23.04.2025 Na widelcu – o blendowaniu

1 miesiąc temu Dzisiaj Grzegorz Chyliński i Paweł Typiak powiedzą o blendowaniu i przekonają nas, dlaczego blender w kuchni zawsze powinien być na wierzchu. Fot. pexels.com

Polacy zajadają się aż miło. Nigdy ich nie łącz, b...

1 miesiąc temu Wiedza na temat polecanych i odradzanych połączeń pokarmów stanowi skuteczny sposób na pozbycie się częstych zaburzeń takich jak m.in. wzdęcia, zgaga, niestrawność, ból głowy i rozdrażnienie. Jakich pokarmów nie powinniśmy ze sobą zestawiać dla zdrow...

Dodaj to do ugotowanych ziemniaków, a zyskają wyją...

1 miesiąc temu Ziemniak przez lata był niekwestionowanym królem polskiej kuchni. Teraz to się zmienia. Przez ostatnie trzy dekady nasz codzienny jadłospis mocno się urozmaicił. Jednak te pożywne bulwy wciąż są uważane za doskonały dodatek do obiadu. Zwykle podaje s...

Ewa Wachowicz gotuje krupnik inny niż wszystkie. p...

1 miesiąc temu Tradycyjny krupnik gotowany jest na wywarze mięsnym z kaszą jęczmienną. Ewa Wachowicz woli lżejszą i zdrowszą wersję wegetariańską. Doskonały smak uzyskuje, podsmażając warzywa na maśle klarowanym. Kluczową rolę odgrywa inny rodzaj kaszy.

Kulinarne warsztaty dla maluchów

golub-cgd.pl 1 miesiąc temu W marcu w szkolnej pracowni gastronomicznej ZS w Kowalewie Pomorskim odbyły się interesujące zajęcia dla uczniów drugiej klasy Szkoły Podstawowej im. Tadeusza Jędryczki w Ostrowitem. Nieco starsi uczniowie uczyli maluchy, jak interesujące mogą być za...

Nie radzisz sobie z domem! Jak twój mąż to znosi?”...

polregion.pl 1 miesiąc temu „Zupełnie nie umiesz prowadzić domu! Jak twój mąż może to tolerować?” – strofowała mnie mama. Kiedy moja matka, Danuta Nowak, postanowiła zrobić remont w swoim mieszkaniu, poprosiła, by zamieszkała z nami na miesiąc. Obiecała, iż nie będzie wtrącać s...

Bezglutenowe batony z glutenem. Ostrzeżenie GIS

1 miesiąc temu Główny Inspektor Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące obecności glutenu w produkcie firmy BioTechUSA. Osoby z nietolerancją glutenu lub alergią na pszenicę nie powinny spożywać produktów z partii określonych w tym komunikacie.

Lifestyle i kids w kwietniu w Canal+

satinfo24.pl 1 miesiąc temu W kwietniu do oferty produkcji własnych CANAL+ dołącza kolejny sezon znanego i lubianego formatu Tomka Pągowskiego “Remont u Ciebie” oraz

„Idealny mąż”: jak jedno zdanie zniszczyło obojętn...

polregion.pl 1 miesiąc temu Karolina wróciła do domu z dwiema ciężkimi torbami w rękach. Ledwo przekroczyła próg, z pokoju dobiegł głos męża: — Jesteś już? To co, już szósta? — Już siódma — odparła zmęczona i skierowała się w stronę kuchni. Na stole...

Mój syn ma zapalenie żołądka, a jego żona karmi go...

1 miesiąc temu Nazywam się Ludwika Nowak. Mój syn, Bartosz, niedawno skończył 27 lat. Pół roku temu ożenił się z dziewczyną o imieniu Kinga. Jest mądra, urodziwa i dobrze wychowana. Kończy właśnie szósty rok studiów medycznych, zostanie lekarzem. I niby wszystko po...

Mąż potajemnie spotyka się z matką, całkowicie pod...

1 miesiąc temu Syn tak bardzo podporządkowany jest żonie, iż spotyka się ze mną tylko potajemnie. Ja, Barbara Nowak, wychowywałam swojego syna, Marcina, sama. Być może sama jestem winna, iż wyrósł na tak zależnego od żony mężczyznę, ale ta świadomość rozrywa mi...

«Jesteś przecież idealnym mężem»: Jak jedno zdanie...

polregion.pl 1 miesiąc temu „Ty przecież jesteś idealnym mężem, Romanie” – jak jedno zdanie zniszczyło małżeństwo zbudowane na obojętności Weronika wróciła do domu z dwiema ciężkimi torbami w dłoniach. Ledwo przekroczyła próg, gdy z pokoju dobiegł ją głos męża: — Już jesteś? A....

Kryzys klimatyczny to mrzonka? Powiedz to ludziom ...

ofeminin.pl 1 miesiąc temu Długoletnie susze, brak zapasów wody, a w konsekwencji nieurodzaj plonów, problemy z produkcją żywności czy utrzymaniem zwierząt gospodarskich. To wszystko to efekty postępujących zmian klimatu. To nie jest opis przyszłości, to już się dzieje – o czy...

Niespodziewana wizyta w mieszkaniu syna: jak teści...

1 miesiąc temu Dziś był dziwny dzień. Ledwo odprowadziłam męża – Kamila – do pracy, pocałowałam go w policzek i zamknęłam za nim drzwi, gdy postanowiłam chwilę odpocząć. Tydzień był wyczerpujący: praca zdalna, domowe obowiązki, a do tego wszystko w wyniesionym mies...

Starcie tytanów. Air fryer kontra piekarnik. Zrobi...

1 miesiąc temu Uwielbiam frytki w domowej, zdrowszej wersji. Gdy dostaliśmy do przetestowania sprzęt z Lidla marki Silver Crest, postanowiłam zrobić w nim takie danie. Dla porównania drugą partię ziemniaków wsadziłam do piekarnika. Które urządzenie wygrało test?

Pokrój ziemniaki i przykryj je piersią z kurczaka....

1 miesiąc temu Poznaj pomysł na obiad z piersi kurczaka i wypróbuj go choćby dzisiaj. Nie będą to kotlety, tylko danie w formie zapiekanki, które z całą pewnością zasmakuje całej rodzinie. Wykonanie jest łatwe i zajmuje tylko chwilę.

Pikantna nowość od WSP „Społem”

1 miesiąc temu W ofercie Wytwórczej Spółdzielni Pracy pojawił się nowy wariant Musztardy Kieleckiej – wyjątkowo pikantny i wyrazisty. Oparty wyłącznie na białej gorczycy i doprawiony papryką chipotle w zalewie adobo, wyróżnia się […]