Kuchnia
Nigdy nie marzyłam, iż córka mojego męża z poprzed...
1 miesiąc temu
**Dziennik Pawła** Nie sądziłem, iż córka mojego męża z pierwszego małżeństwa stanie mi się tak bliska. Gdy pierwszy raz usłyszałem o ich rozwodzie, pomyślałem: typowa historia — charakterami nie wzięli się. Ale im więcej dowiadywałem się o przeszłoś...
Weź liście laurowe i włóż je do soli. Powszechny p...
1 miesiąc temu
Oto domowy środek na często spotykany kłopot, który wraca do nas na wiosnę. Z soli i liści laurowych robimy niezwykle przydatny domowy gadżet. Jak go przygotować i jak dokładnie działa? Wszystko znajdziesz w poniższym tekście.
Wielkanocny koszyk jakości
1 miesiąc temu
Wielkanocne zakupy mogą być jak jajko niespodzianka – czasem przynoszą radość, a czasem małe rozczarowania. Z poradnikiem Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) można było wypełnić wielkanocny koszyk produktami najwyższej ja...
Majówka 2025. Czy 1 i 3 maja sklepy będą otwarte?
1 miesiąc temu
1 i 3 maja to dni ustawowo wolne od pracy i zajęć szkolny, dlatego też nieczynne są wówczas wszystkie sklepy wielkopowierzchniowe czy galerie handlowe. Otwarte mogą być jednak mniejsze lokalne sklepiki i większość stacji benzynowych. Pracować też mog...
Ile może stać pieczone mięso w lodówce? Nie przekr...
1 miesiąc temu
Jak przechowywać pieczony schab? jeżeli zastanawiasz się, co zrobić z nadmiarem mięsa po świętach, to możesz schować je do lodówki. Pamiętaj jednak, iż pieczeń nie będzie tam leżeć bez końca. Sprawdź, jak długo można ją przechowywać i po czym...
Najgorszy błąd szparagach. Stracą jędrność, smak i...
1 miesiąc temu
Sezon na szparagi powoli się rozkręca, a zielone łodygi kuszą coraz lepszymi cenami. To warzywo smaczne i proste w przygotowaniu, ale warto pamiętać o kilku zasadach, by nie zrazić się do gotowania.
Najgorszy błąd przy szparagach. Stracą jędrność, s...
1 miesiąc temu
Sezon na szparagi powoli się rozkręca, a zielone łodygi kuszą coraz lepszymi cenami. To warzywo smaczne i proste w przygotowaniu, ale warto pamiętać o kilku zasadach, by nie zrazić się do gotowania.
„Syn stał się bałaganiarzem, a synowa jego odbicie...
1 miesiąc temu
Syn zamienił się w bałaganiarza, a synowa — w jego lustrzane odbicie. Mam dość życia w ich chaosie. Nie sądziłam, iż kiedyś to powiem, ale… mam dosyć. Dosyć brudnych naczyń, niezamiecionej podłogi, wiecznego zapachu wczorajszego obiadu i wrażenia, że...
Za komuny królowały we wszystkich barach. Dziś każ...
1 miesiąc temu
Kiedy wspominam kulinarną scenę Polski Ludowej, jedno danie wybija się na pierwszy plan, budząc dziś skrajne emocje. Cynaderki, bo o nich mowa, swego czasu królowały w menu barów mlecznych i robotniczych kantyn, stanowiąc sycący i stosunkowo niedrogi...
„Poczta Obiadowa” rusza z pomocą – tysiące senioró...
1 miesiąc temu
Niedożywienie wśród osób starszych to poważny problem społeczny, który często pozostaje niezauważony. Dla wielu seniorów przygotowanie pełnowartościowego posiłku staje się codziennym wyzwaniem z powodu pogarszającego się stanu zdrowia, ograniczonej m...
Zostało jedzenie po świętach? Możesz oddać nadmiar...
1 miesiąc temu
Poznańska Caritas prosi o przekazywanie żywności, która została nam po świętach. Jedzenie można przynosić do wszystkich czterech poznańskich jadłodajni, w tym do elżbietanek na Łąkową, gdzie w niedzielę zorganizowano wielkanocne śniadanie dla biednyc...
Pyszna ryba z polskich jezior. Niestety jemu ją co...
1 miesiąc temu
Leszcz, ryba powszechnie występująca w polskich jeziorach i rzekach, od lat budzi skrajne opinie. Jedni omijają go szerokim łukiem, zrażeni stereotypami, inni cenią za delikatny smak i wartości odżywcze. Czas najwyższy zmierzyć się z mitami i odpowie...
Pyszna ryba z polskich jezior. Niestety jemy ją co...
1 miesiąc temu
Leszcz, ryba powszechnie występująca w polskich jeziorach i rzekach, od lat budzi skrajne opinie. Jedni omijają go szerokim łukiem, zrażeni stereotypami, inni cenią za delikatny smak i wartości odżywcze. Czas najwyższy zmierzyć się z mitami i odpowie...
Popijam po świętach zamiast zwykłej herbaty. Koi o...
1 miesiąc temu
Imbir kojarzysz tylko z zimową herbatą? adekwatności rozgrzewające to wcale nie jego jedyna zaleta. Bardzo dobrze działa też na trawienie. Jest wręcz niezastąpiony po przejedzeniu. Wystarczy zaparzyć wodę z jego dodatkiem.
„Wciąż mam czas znaleźć dla syna odpowiednią dziew...
1 miesiąc temu
„Nic nie szkodzi, jeszcze zdążę znaleźć synowi porządną dziewczynę!” — oświadczyła teściowa. A ja w tamtym dniu zrozumiałam, iż między nami nigdy już nie będzie naprawdę dobrze. Gdy Kasia wychodziła za mąż za Jacka, była pewna: z jego matką...
Nowe dane z przemysłu. Miało być lepiej…
1 miesiąc temu
Produkcja przemysłowa w marcu wzrosła o 2,5 proc. rdr, a w porównaniu z poprzednim miesiącem wzrosła o 8,6 proc. - podał Główny Urząd Statystyczny.
Chłopi jadali zawsze wiosną. Główny składnik zrywa...
1 miesiąc temu
W kuchni staropolskiej nie brakuje potraw tanich, ale niepozbawionych smaku i aromatu. Taka właśnie jest zupa z lebiody, czyli zapomnianej rośliny prosto z polskich łąk. Wiosną i latem smakuje najlepiej.
Święta minęły, jedzenie zostało. Co z nim zrobić, ...
1 miesiąc temu
Święta Wielkanocne już za nami. Dla wielu z nas był to piękny, rodzinny czas - pełen rozmów, śmiechu i, oczywiście, świątecznego jedzenia. Na stołach królowały tradycyjne potrawy, mazurki, jajka w każdej postaci, sałatki i mięsiwa. A teraz? Święta mi...
Taką zupę gotuję zawsze po świętach. 100 razy leps...
1 miesiąc temu
Szukasz pomysłu na lekki obiad po świętach? Ugotuj prostą zupę, którą po kilkudniowym obżarstwie wszyscy zjedzą ze smakiem. Lekkostrawna, gęsta, pożywna i przede wszystkim pyszna. Działa na żołądek lepiej niż krupnik.
Biegnij z nami po uśmiech Mai i Szymona! Przed nam...
1 miesiąc temu
Już 31 maja 2025 roku spotkamy się w sercu Nowego Sącza, by wspólnie uczestniczyć w XII edycji Biegu Charytatywnego Run 4 a Smile, czyli Bieg po uśmiech – wydarzenia, które na dobre wpisało się w kalendarz lokalnych inicjatyw. Z...
Co daje gwarancję bezpieczeństwa żywnościowego i z...
1 miesiąc temu
Innowacje i kooperacja pomiędzy środowiskami naukowymi i rolnikami to motor napędowy nowoczesnego rolnictwa, a budowanie takiego modelu pracy na wsi to podstawa zapewnienia odporności rolnictwa i wysokiej jakości żywności – takie wnioski płyną z konf...
Jak długo ugotowane jajka nadają się do jedzenia? ...
1 miesiąc temu
Świąteczne smakołyki często pozostają z nami na dłużej niż same święta. Ugotowane jajka, stanowiące podstawę wielkanocnego menu, przechowywane są w lodówkach na „później”. Eksperci ostrzegają jednak, iż czas przydatności pisanek do spożycia jest ogra...
Beata Gut na III miejscu w Regionalnym Konkursie B...
1 miesiąc temu
Beata Gut i Klaudia Samsel, uczennice z Zespołu Szkół Powiatowych im. Wł. St. Reymonta w Chorzelach spróbowały swoich sił w konkursie kulinarnym. W dniach od 14 do 15 kwietnia w Poznaniu odbywał się Regionalny Konkurs Branżowy w gotowaniu....
Ruszyło w Biedronce z samego rana. Mięso mielone z...
1 miesiąc temu
Święta za nami, wracamy więc do rutyny dnia codziennego. Zanim sklepy otworzą sezon grillowy, dają nam promocjami szansę na uzupełnienie podstawowych produktów w lodówkach. Oto co przygotowała w tym zakresie Biedronka.
Zostało Ci jedzenie po świętach? Możesz przekazać ...
1 miesiąc temu
Wielkanoc to czas tradycyjnych potraw, których często przygotowujemy zbyt dużo. Aby zapobiec marnowaniu jedzenia, warto skorzystać z Jadłodzielni – punktów, w których można dzielić się nadmiarem żywności. Można oddać je również do jadłodajni Caritasu...
Karkówka z grilla wyjdzie miękka i soczysta. Sekre...
1 miesiąc temu
Karkówka z grilla wyjdzie miękka i soczysta. Sekret to specjalna marynataDla każdego miłośnika grillowania, idealnie przyrządzona karkówka to prawdziwy rarytas. Soczyste, pełne smaku mięso, które rozpływa się w ustach – to efekt, o który warto zabieg...
Spadek rozpoczętych budów o prawie 20 proc. Oto li...
1 miesiąc temu
Liczba mieszkań, których budowę rozpoczęli w marcu 2025 r. deweloperzy spadła o 17,6 proc. rdr. - podał Główny Urząd Statystyczny.
Pogrzeb papieża w sobotę. Nowego Biskupa Rzymu wyb...
1 miesiąc temu
Wśród 138 kardynałów mających w tej chwili prawo wyboru nowego papieża jest czterech Polaków: kard. Stanisław Ryłko, kard. Kazimierz Nycz, kard. Konrad Krajewski i kard. Grzegorz Ryś. Pogrzeb papieża odbędzie się w najbliższą sobotę. We wtorek (22.04...
Mówiono o nich "polskie krewetki". Kiedyś jadano n...
1 miesiąc temu
Owoce morza wydają się nie mieć za dużo wspólnego z polską kuchnią. Dziś raki kojarzą się z obiadem w luksusowej restauracji, ale dawniej jadano je nie tylko w bogatych domach.
Nie sądziłam, iż córka męża z pierwszego małżeństw...
1 miesiąc temu
Nigdy nie sądziłam, iż córka męża z pierwszego małżeństwa stanie mi się tak bliska. Gdy pierwszy raz usłyszałam o ich rozwodzie, pomyślałam – no cóż, typowa historia, charakterami nie wyszli. Ale im więcej dowiadywałam się o przeszłości Krzysztofa, t...
Jadłodzielnia w Pawłowicach. Gmina przypomina zasa...
1 miesiąc temu
Tuż przed świętami została otwarta w rybnickiej dzielnicy Chwałowice, tymczasem Pawłowice przypominają o swojej jadłodzielni. W lodówce i na półkach można zostawić jedzenie, którego mamy za dużo i zabrać to, co może się nam przydać.
Co zrobić z resztek sałatki jarzynowej? Przygotuj ...
1 miesiąc temu
Co zrobić z nadmiarem sałatki jarzynowej? Wiele osób zadaje sobie to pytanie, gdy patrzy na wypełnioną po brzegi lodówkę po Wielkanocy. jeżeli nie chcesz marnować jedzenia, zrób z sałatki smaczne kotleciki. Świetnie sprawdzą się jako obiad po świętac...
Zbieram ze świątecznego stołu i robię szybką sałat...
1 miesiąc temu
Po świątecznych ucztach często zostaje mi sporo ugotowanych jajek. Zamiast zajadać je w kółko w tradycyjnej formie, mam swój sprawdzony sposób na ich szybkie i smaczne wykorzystanie. Przygotowuję wtedy ekspresową sałatkę z jajek, która idealnie spraw...
Świąteczne jedzenie długo nie postoi. Ile czasu mo...
1 miesiąc temu
Po świętach lub większych uroczystościach często zostaje nam sporo jedzenia. Leży w lodówce, a my zastanawiamy się, ile jeszcze "wytrzyma". Dziś sprawdzamy, ile można przechowywać resztki najczęściej przyrządzanych na święta potraw.
Poświąteczną nadwyżkę jedzenia można zostawić w lo...
1 miesiąc temu
Zamiast wyrzucać nadmiar jedzenia po Wielkanocy, lepiej zostawić je w społecznej lodówce w Wieluniu przy ulicy Okólnej 7 w Wieluniu. Jest zlokalizowana nieopodal Miejsko-Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej i funkcjonuje od 2 lat. W lodówce można zosta...
Jak dobrać ladę chłodniczą do profilu działalności...
Zostało wam jedzenie po świętach? Nie wyrzucajcie,...
1 miesiąc temu
Za nami Święta Wielkanocne. Jak zwykle w tym czasie spotykaliśmy się w gronie rodzinnym, by wspólnie spędzić czas. Nieodłącznym elementem każdych świąt i spotkań są wspólne posiłki. Jednak co zrobić z nadmiarem jedzenia po świętach? Nie wyrzucajmy, m...
Czy w piątek po świętach jest post? Prawo kanonicz...
1 miesiąc temu
W piątek po Wielkanocy, czyli 25 kwietnia, wierni Kościoła katolickiego mogą bez wahania sięgnąć po potrawy mięsne. W tym dniu wyjątkowo nie obowiązuje post. Powodem jest trwająca Oktawa Wielkanocy, podczas której każdy dzień ma rangę uroczystości li...
Układam w naczyniu i zalewam kremowym sosikiem. Ni...
1 miesiąc temu
Kiedy po świątecznym szaleństwie zakupowym okazuje się, iż przeliczyłam się z ilością białej kiełbasy, zamieniam ją w pyszną zapiekankę. Smakuje obłędnie, a ja nie marnuję ani kawałka.
Jedz, bo się zmarnuje! Co zrobić z jedzeniem, któr...
1 miesiąc temu
Święta Wielkanocne to czas, w którym stoły uginają się od przygotowywanych potraw. Lodówki pękają w szwach od ciast, mięs i sałatek, a po kilku dniach świętowania pojawia się problem – co zrobić z jedzeniem, którego nie udało się zjeść?...
Popularne
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © PORZĄDEK 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.