Kuchnia

Tortellini alla Panna

2 lat temu Tortellini alla Panna to danie wywodzące się z kuchni włoskiej. To nadziewane pierożki tortellini w pysznym sosie śmietanowym z szynką. Przez lata przepis ten zmieniał się i w nowszych wersjach dodaje się do niego pieczarki czy startą skórkę z...

Trik mojej babci: wsyp to do zlewu, a zaoszczędzis...

2 lat temu Ta mieszanka to niezwykle skuteczna metoda na pozbycie się mocno irytującego kuchennego kłopotu. Jest tania, a przynosi lepsze rezultaty niż niejeden drogi sklepowy detergent. Mało tego, jej składniki masz na pewno w jednej ze swoich szafek. Stosował...

Oliwa z oliwek

2 lat temu Oliwa z oliwek to jeden z najstarszych rodzajów olejów. Uzyskuje się ją z owoców oliwki europejskiej (Olea europaea), która uprawiana jest już od ok. 6000 lat – najpierw w Palestynie, Syrii i na Krecie....

Dlaczego wątróbka pryska przy smażeniu? Możesz tem...

2 lat temu Jesteś fanem wątróbki? Z pewnością zdajesz sobie sprawę z faktu, iż to mięso możesz przygotować na wiele smacznych sposobów. Podczas jej przygotowania, czasem może pojawić się pewien problem. Dlaczego wątróbka pryska przy smażeniu? Na szczęście, może...

Naleśnikowa zapiekanka z serem i szynką. Ta dekora...

2 lat temu Zaskakująca naleśnikowa zapiekanka z szynką, serem żołtym i beszamelem to pyszny przepis na obiad. Całość udekorowaliśmy różami z salami. Naleśniki na słodko Naleśnikowe królestwo to nie tylko słodkie placki z dżemem lub twarogiem. Nie zawsze mamy oc...

15 rodziców, którzy zasługują na order za swoją po...

2 lat temu Pewne badanie wykazało, iż większość świeżo upieczonych rodziców sypia zaledwie 5-6 godzin dziennie. To pokazuje, jak trudnym zajęciem jest wychowywanie dzieci. Wymaga ono wiele sprytu i pomysłowości — choćby po to, by nakłonić je do jedzenia czy po ...

Tego mięsa nie dodawaj do rosołu. Magda Gessler pr...

2 lat temu Niezwykle ciężko jest wyobrazić sobie niedzielę bez rozgrzewającego rosołu. Wyróżnia się smakiem i niezwykłym zapachem, który już od rana unosi się w całym domu. Skoro ma być to najlepsza zupa, to dobrze jest ją przygotować na bazie najlepszych produ...

Wiele osób krzywi się na samą myśl o nich. Czy owa...

2 lat temu Czy produkty z insektów już niedługo staną się nieodłącznym elementem diety każdego mieszkańca Europy? Nowe postanowienia Unii Europejskiej zdają się potwierdzać to, iż być może zmierzamy właśnie w tym kierunku. O owadach jako pożywieniu opowiedziała...

Szybkie i proste pączki serowe z serka mascarpone....

2 lat temu Masz ochotę na pączki z mascarpone, które robi się bez większego problemu? Proponuję przepis na minipączki serowe. To wyśmienity przysmak, który z pewnością warto zrobić w czasie karnawału i na tłusty czwartek. Przekonaj się, jak pysznie smakują i wy...

Czy mrożone jedzenie jest zdrowe? Tak, ale są ważn...

2 lat temu Robienie mrożonek to sposób na zachowanie trwałości jedzenia i bezpieczeństwa jego spożycia przez wiele miesięcy. Przy odpowiednim postępowaniu produkty nie tracą istotnie na smaku i wartościach odżywczych. Aby jednak sięganie po mrożone produkty i d...

Zapiekanka gyros z ryżem i kurczakiem. Prosty i po...

2 lat temu Szukasz pomysłu na sycący obiad dla całej rodziny? Proponuję sprawdzony przepis na rewelacyjną sałatkę gyros z ryżem i kurczakiem. To łatwa do przygotowania potrawa z piekarnika, która zaskakuje wyrazistym, pysznym smakiem. To idealny przepis dla fan...

Krewetki w tempurze. Przepis na chrupiącą przekąsk...

2 lat temu Krewetki w tempurze to danie pochodzące z Japonii. Krewetki są panierowane i smażone na głębokim oleju. Tempura to wyjątkowo lekka panierka idealna do owoców morza, która nadaje wyrazistej tekstury. Sekretem dania jest woda gazowana i proszek do piec...

Ania Lewandowska zdradziła sekret Roberta. To zaws...

2 lat temu Robert Lewandowski uchylił rąbka tajemnicy swojej codziennej diety. Żona sportowca pokazała, co znany piłkarz zjada w dniu meczowym. Roberta Lewandowskiego nikomu nie trzeba przedstawiać. Jest bez wątpienia najpopularniejszym polskim sportowcem, któr...

Takie błędy popełniamy w przechowywaniu żywności. ...

2 lat temu Lodówka to dobre miejsce do przechowywania jedzenia, ale nie dla wszystkich. Niektóre owoce i warzywa zdecydowanie lepiej czują się i zachowują dobrą kondycję w ciepłym i - co bardzo istotne - suchym miejscu. Jak prawidłowo przechowywać np. pomidory,...

Powstała karta, którą można płacić wyłącznie za wa...

2 lat temu Program Fresh Connect pozwala lekarzom wydawać recepty na… bezpłatne owoce i warzywa. Pacjenci mogą wykupić zdrową żywność, korzystając ze specjalnych, zielonych kart płatniczych. fot. aboutfresh.org/fresh-connect/ Zdrowa żywność na receptę Program F...

Kultowe dania z PRL-u. Te smaki królowały kiedyś n...

2 lat temu Nasi młodsi czytelnicy mogą potraktować ten artykuł jako lekcję kulinarnej historii, a starsi — jako nostalgiczną podróż do czasów dzieciństwa. Zobacz, jak wyglądały kultowe dania z PRL-u, którymi kiedyś wszyscy się zajadali. Czasy słusznie minione ...

Karpatka bez tajemnic. Przepis na idealne ciasto j...

2 lat temu Karpatka to tradycyjny wypiek zrobiony z ciasta parzonego. Tego samego, które służy do przygotowania ptysi, eklerek i profiterolek (małych ptysi nadziewanych kremem budyniowym i obficie polanych czekoladą). Najważniejsze jest zrobienie domowego kremu...

Czego nie wolno jeść w ciąży?

dietetykaga.pl 2 lat temu Ciąża to wyjątkowy czas w życiu kobiety. To moment, kiedy należy szczególnie zadbać nie tylko o siebie ale i o rozwijające się w brzuchu mamy dzieciątko. W jaki sposób powinna się odżywiać kobieta będąca w stanie błogosławionym? O tym...

Ciasto piramidka z kiwi. Szybki deser bez pieczeni...

2 lat temu Proste ciasto piramidka z kiwi i kremem śmietankowym przygotujesz w mgnieniu oka. Do stworzenia tego deseru nie potrzebujesz piekarnika. Deser z kiwi Kiwi to owoc, który stosunkowo rzadko gości w deserach. Najwyższa pora to zmienić- ma niepowtarzalny...

Tradycyjny przepis na domowy smalec. Doskonały dod...

2 lat temu Domowy smalec to kaloryczna i aromatyczna przekąska, która świetnie smakuje z pajdą świeżego chleba. Tradycyjnie smalec przygotowywany jest ze słoniny wieprzowej lub gęsiego tłuszczu. Za wyjątkowy smak domowego smalcu odpowiada starte jabłko i suszon...

Naleśniki z sosem pomarańczowym

2 lat temu

Kasia Cichopek i Maciek Kurzajewski pokazali swoją...

2 lat temu Wzbudzająca ostatnio naprawdę ogromną ilość skrajnych emocji i opinii para stanęła ramię w ramię w kuchni i wspólnie przyrządziła danie rodem z TikToka. Cichopek i Kurzajewski gotują, a my oceniamy, jak im poszło za sterami kuchni. Kiedy po 14...

Czernina na niechlubnej liście. Najgorsze dania św...

2 lat temu Taste Atlas to popularna strona opisująca żywność z całego świata. Serwis po raz kolejny wzbudził skrajne emocje, publikując ranking najgorszych dań świata. Tuż za pierwszą dziesiątką miejsce znalazła czernina. Przyjrzeliśmy się dziesiątce nieapetycz...

Sztuczki w sklepach spożywczych. Warto je znać, by...

2 lat temu Supermarkety kierują się prostą zasadą: osiągnąć jak największy zysk. Oczywiście nie ma w tym nic zaskakującego. Powinniśmy jednak znać przynajmniej niektóre sztuczki w sklepach spożywczych — dzięki temu zaoszczędzimy trochę pieniędzy i nie damy się ...

Odbiór Prac Budowlanych w Zespole Placówek Edukacy...

2 lat temu W ramach projektu "Dalszy rozwój szkolnictwa zawodowego w powiecie lwóweckim" zakończył się etap dotyczący remontów obiektów szkolnych. W dniu 6 lutego 2023 roku zostały odebrane pracę remontowe w Zespole Placówek Edukacyjno-Wychowawczych w Lwówku Śl...

Najprostsze ciasteczka na świecie. Przepis na cias...

2 lat temu Pyszne i kruche ciasteczka francuskie to doskonały dodatek do kawy czy herbaty. Co ważne - zawsze się udają! Mam dla ciebie bardzo prosty i szybki do wykonania przepis na waniliowe kwadraciki z ciasta francuskiego. By je przygotować potrzebujesz jedy...

Chleb żytni na zakwasie z ziarnami

2 lat temu Przepis na przepyszny i zdrowy chleb żytni na zakwasie z ziarnami. Tym razem do przepisu użyłam dwóch rodzajów mąk. Domowy chleb.

Kobieta poszła na pokaz Thermomixa i zakochała się...

2 lat temu Młoda kobieta poszła na pokaz Thermomixa. Jej mąż nie wytrzymał i stanowczo zabronił jej kupować sprzętu. Popularne urządzenie stało się kością niezgody. Thermomix to sprzęt, który opanował w ostatnich latach polskie domy. Możemy się założyć, iż każd...

Znany YoutTuber odwiedził szpitalną restaurację. P...

2 lat temu Youtuber i twórca kanału "Sprawdzam Jak" postanowił ocenić jedzenie w szpitalnej restauracji. Czy jakość i smak serwowanych tam potraw odbiega od tego, co wszyscy kojarzymy ze szpitalnym jedzeniem? Dowiesz się z artykułu. O tym, iż szpital jest prawd...

Takiej szarlotki, jaką robi babcia Róża, nie robi ...

2 lat temu Szarlotka a jabłecznik – czym się różnią? Rozróżnienie szarlotki od jabłecznika nie dla wszystkich jest oczywistą sprawą. Wiele osób utożsamia ze sobą oba ciasta, tymczasem są one innego rodzaju deserami. jeżeli jesteście ciekawi, czym różnią się od ...

Tak oszukują nas producenci żywności. Po kryjomu w...

2 lat temu Oszustwa producentów żywności przybierają na sile. Płacimy coraz więcej za mniejszą ilość produktu. Te zmiany wprowadzane są po cichu. W sklepach ceny szaleją, a wartość koszyka zakupowego cały czas wzrasta. Pokłosiem tego zjawiska są nieuczciwe zagr...

Sztuczna inteligencja skomponowała własne dania! M...

2 lat temu Sztuczna inteligencja pomocna w restauracji. Opracowała nowe pozycje w menu w trójmiejskiej restauracji. Zaskakujące połączenie składników przyciągnie fanów? Chat GPT to jedno z najbardziej zaawansowanych narzędzi do generowania tekstu. Narzędzie zos...

Bajecznie smaczna zapiekanka. Rodzina będzie się z...

2 lat temu Pomysłów na zapiekanki jest naprawdę wiele. Tak naprawdę wszystko zależy od naszej inwencji twórczej. Zapiekać można bowiem adekwatnie wszystko, począwszy od warzyw i mięsa, na rybach i tofu skończywszy. jeżeli twoje pomysły na rodzinne obiady są już...

Robert Makłowicz nie znosi tego słowa. "Ma pejorat...

2 lat temu Robert Makłowicz dzięki swojej ogromnej wiedzy, ale również pasji i ciekawości podróżnika stał się w Polsce postacią niemal legendarną. Nic więc dziwnego, iż dla wielu osób uchodzi za prawdziwy autorytet kulinarny. W jednym z wywiadów Makłowicz przyz...

Pożywne masło migdałowe. Prosty przepis na pastę z...

2 lat temu Domowe masło migdałowe to prosta i szybka pasta do zrobienia w kilka chwil. Naturalne masło z migdałów to kaloryczne smarowidło przydatne do przygotowania kanapek, ciastek lub nadzienia do domowych wypieków. Zobacz, jak zrobić domowe masło migdałowe....

Rolada z mięsa mielonego z jajkiem. Wszyscy fotogr...

2 lat temu Prosta rolada z mięsa mielonego z jajkiem zachwyci Twoją rodzinę. Efektowna i niesamowicie smaczna. Sprawdzony patent na rodzinny obiad. Jak zrobić roladę? Z mięsem mielonym kojarzy nam się przede wszystkim pieczeń rzymska. Dziś mamy dla Ciebie nieco...

Smażone banany w cieście na słodką przekąskę. Alte...

2 lat temu Banany w cieście to szybka słodka przekąska, która podbija dziecięce podniebienia. Znakomicie sprawdzają się podane jako deser w karnawale albo alternatywny przysmak wobec pączków na tłusty czwartek. Zobacz przepis na pyszne banany w cieście.

Możesz zapomnieć o tarciu ziemniaków. Rewolucyjny ...

2 lat temu Jeśli od przygotowania placków z ziemniaków odstręcza cię sama myśl o żmudnym procesie ścierania tych warzyw, mamy coś w sam raz dla ciebie. Nigdy więcej pokaleczonych knykci; od dziś możesz tworzyć placki z gotowanych ziemniaków. Przepis znajdziesz ...

Zanim naostrzysz nóż kuchenny, nałóż tę pastę. Będ...

2 lat temu Pokażemy Ci jak naostrzyć nóż kuchenny w sytuacji gdy nie masz żadnych specjalistycznych narzędzi, którymi się to robi fachowo. Jest to dużo łatwiejsze niż myślisz, o ile tylko użyjesz swojego sprytu i… tubki pasty, którą masz w łazience. Jak...

Dlaczego pierogi nie chcą się sklejać? istotny jes...

2 lat temu Niezależnie od tego, czy gotujesz pierogi ruskie, z mięsem, czy ze szpinakiem, to może zdarzyć się taka sytuacja, iż nie chcą się sklejać i rozpadają się podczas gotowania. Dlaczego pierogi nie chcą się sklejać? Niezwykle najważniejszy może okazać si...

Płaski brzuch bez wyrzeczeń? Sprytne domowe triki ...

2 lat temu Płaski brzuch – marzy o nim większość kobiet.

Jadalne rośliny, które znajdziesz w lutym. Myślisz...

2 lat temu Wiele roślin, które ignorujemy i traktujemy jak niechciane chwasty, okazują się być bogatymi w składniki odżywcze dzikimi roślinami, które można jeść. Wcale nie trzeba mieszkać na wsi, aby móc korzystać z bogactwa natury. Z Katarzyną Banaś, twórczyni...

Tak przygotowany kurczak to prawdziwy rarytas. Pod...

2 lat temu Kurczak z ryżem i warzywami wcale nie musi być nudnym daniem. Pani Beata, która prowadzi bloga Kulinarna chwila, podzieliła się z nami przepisem na fantastyczny rodzinny obiad. Aromatyczny ryż podany z kremowym sosem i mięciutkimi kawałkami kurczaka ...

Sycąca tortilla de patatas. Przepis na tradycyjny ...

2 lat temu Tortilla de patatas to przysmak, który w Hiszpanii można spotkać niemal wszędzie. Tak twierdzi Bartek Kieżun, kulturoznawca, smakosz i autor książki „Hiszpania do zjedzenia”. Miłośnik kuchni hiszpańskiej na kartach książki opowiada, iż na śniadanie p...

Najlepsze przepisy na tłusty czwartek. Zachwyć goś...

2 lat temu Tłusty czwartek najlepiej uczcić pysznymi, domowymi smakołykami. Mamy dla ciebie listę niezawodnych, sprawdzonych przepisów na taką okazję. To m.in. tradycyjne pączki, faworki, churros, a także róże karnawałowe. Podpowiadamy, jak je krok po kroku prz...

Myjka do żywności Milerd Detoxer

2 lat temu Myjka do żywności Milerd Detoxer to urządzenie do oczyszczania i sterylizacji żywności oraz przedmiotów. Usuwa…

Oszukany sernik czyli wyjątkowo lekkie ciasto styr...

2 lat temu Ciasto styropian to pyszne połączenie kruchego spodu z masą ze śmietany i wiórek kokosowych. W smaku bardzo przypomina sernik, ale jest od niego zdecydowanie bardziej lekkie. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na ten smakołyk. Proponuję zrobić go z br...

Tajniki idealnego omletu. Patenty na puszyste dani...

2 lat temu Domowy omlet to szybkie i proste danie najczęściej podawane na śniadanie lub obiad. Podstawowymi składnikami francuskiego dania są jajka, masło, sól i pieprz. W różnych krajach do rozbitych jajek dodaje się charakterystyczne dla lokalnej kuchni zioła...

Pączki z jogurtu greckiego. Szybkie i pyszne, spra...

2 lat temu Pączki na jogurcie greckim są malutkie i pulchne, a przede wszystkim bardzo szybkie w przygotowaniu. To doskonały pomysł na coś słodkiego i pysznego, gdy brakuje nam czasu. Świetny dodatek, który sprawdzi się między innymi jako przekąska na imprezę, ...

Ewa Wachowicz skomentowała ceny u Magdy Gessler. O...

2 lat temu Co się stanie, kiedy jedna bardzo znana postać z polskiej sceny kulinarnej skomentuje działania drugiej? Dowiecie się z tego artykułu, ponieważ opiszemy w nim, co powiedziała Ewa Wachowicz o cenach u Magdy Gessler. Czy czeka nas starcie kuchennych gi...