Kuchnia
🌲🍄🦌Postawiły na dary lasu i zrobiły furorę
2 lat temu
Zaczęło się od konkursu ogłoszonego przez LP pn. "Natura od kuchni", do którego aplikowały, spełniając wszystkie warunki. Wcześniej nie miały doświadczenia z kuchnią myśliwską, jednak w jej tajniki wprowadziła je doświadczona w tym temacie gospodyni,...
Renesans emalii. Piękne sklepy, które sprzedają pi...
2 lat temu
Emaliowane naczynia jeszcze kilkadziesiąt lat temu gościły niemal w każdej polskiej kuchni, cenione za swoją uniwersalności i wytrzymałość. Pojawienie się garnków nierdzewnych spowodowało, iż emalia została przez nie wyparta. Teraz na nowo przeżywają...
Jak zrobić sok z pigwy? Tradycyjny przepis do herb...
2 lat temu
Wiele osób zna sok z pigwy i dolewa do rozgrzewających naparów. Nasze mamy i babcie podawały go na rozgrzanie i na wzmocnienie odporności w czasie jesienno-zimowych przeziębień. Do tego warto pamiętać, iż sok z pigwy jest znakomitym źródłem witaminy....
Oto przepisy na nalewki z malin, wiśni i derenia, ...
2 lat temu
Przy wiejskiej drodze albo w lesie czy własnym ogródku można znaleźć prawdziwe skarby do wykorzystania w nalewkach. Przepisy są dość proste, choć przyda się nieco cierpliwości. Będzie tanio, zdrowo i smacznie. Owoce dojrzewające w środku lata i jesie...
Co lubi jeść król Karol III? Ulubione dania brytyj...
2 lat temu
Opowieści o zwyczajach kulinarnych króla Karola III krążą jeszcze od czasów, gdy był księciem Walii. Jedno jest pewne, obecny król Anglii ma szczególne nawyki żywieniowe. Monarcha powstrzymuje się od jedzenia mięsa i ryb przez dwa dni w tygodniu oraz...
Jak prawidłowo oczyścić grzyby? Sposoby na świeże ...
2 lat temu
Grzybobranie trwa w najlepsze, a wrzesień stwarza coraz więcej okazji na udany wypad do lasu. Samo zebranie grzybów to jednak nie koniec. Warto wiedzieć, jak czyścić grzyby i co dalej z nimi robić. Podpowiadamy, jakie sposoby są godne uwagi,...
Ile teraz kosztuje mleko prosto od krowy? Po ile k...
2 lat temu
Ile kosztuje mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu może nie smakować, jednak dla tych, którzy się na takim mleku wychowali, przywoła wspomnienia z dzieciństwa. Dziś to wciąż możliwe, nie tylko dla hodowców byd...
15 artykułów spożywczych, które w różnych krajach ...
2 lat temu
Wydawałoby się, iż jabłka, hot-dogi i mielonka nie mają ze sobą nic wspólnego, jednak niektórzy obcokrajowcy uważają, iż te potrawy są wyjątkowymi i niezwykle rzadkimi przysmakami. Kolejną ciekawostką jest to, iż w niektórych krajach kawior jest zupe...
Jak pokroić grzyby do suszenia? Oto, jak suszyć gr...
2 lat temu
Sezon na grzyby w polskich lasach już się rozpoczął, a zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają użycia prądu, ale trzeba uzbroić się w cierpliwość. Kolejne dwie metody suszenia...
Ona wie, co mówi. Marie Kondo o tym, jak dbać o po...
2 lat temu
Masz do siebie pretensje, iż pod regałami szaleją koty w kurzu, a zabawki wiodą oddzielne życie pod łóżkami dzieci? Posłuchaj, choćby ikona sprzątania Marie Kondo przyznaje, iż jej dom nie błyszczy czystością. A skoro ona może mieć bałagan, to...
Błyskawiczne danie dla całej rodziny. Rewelacyjny ...
2 lat temu
Szukasz pomysłu na obiad? Polecam pyszne sznycle z indyka w sosie z cukinią i marchewką. To delikatne i pyszne danie, które z pewnością posmakuje każdemu. Jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Całość proponuję doprawić śmietanką i świeżym koperki...
Ile dziś kosztuje mleko prosto od krowy? Po ile se...
2 lat temu
Ile kosztuje mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu może nie smakować, jednak dla tych, którzy się na takim mleku wychowali, przywoła wspomnienia z dzieciństwa. Dziś to wciąż możliwe, nie tylko dla hodowców byd...
Jak skutecznie suszyć grzyby w piekarniku albo na ...
2 lat temu
Ceny grzybów nie należą do najniższych, a sezon na ich zbiory trwa. Jak suszyć grzyby w piekarniku lub na słońcu, aby ich smakiem i aromatem cieszyć się cały rok? Można iść do lasu i nazbierać, trzeba mieć na to...
26 zdjęć, które odsłaniają prawdziwe oblicze różny...
2 lat temu
Ludzie bardzo gwałtownie przyzwyczajają się do różnych rzeczy. Cały czas chodzą w te same miejsca, jedzą te same potrawy i podziwiają te same krajobrazy. To sprawia, iż czasami łatwo zapomnieć o fakcie, iż istnieją inne kultury, które diametralnie ...
Wilgotne ciasto ze śliwkami i kruszonką
2 lat temu
Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto ze śliwkami i kruszonką, które uda się...
Jak pokroić grzyby do suszenia? Oto, jak suszyć gr...
2 lat temu
Sezon na grzyby w polskich lasach już się rozpoczął, a zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają użycia prądu, ale trzeba uzbroić się w cierpliwość. Kolejne dwie metody suszenia...
Alicja Rokicka, Wegan Nerd: Pokazuję, iż kuchnia w...
2 lat temu
Jeśli na warsztatach kręcimy sojonez, potem nic innego się nie liczy. Ludzie potrafią wylizywać pojemniki. Z Alicją Rokicką, autorką bloga Wegan Nerd, rozmawia Katarzyna Przyborska.
Proste ciasto ze śliwkami
2 lat temu
W "Weekendowej Cukierence" prezentuje dziś jesienne smaczki. Śliwki smakują teraz pysznie, są słodkie i soczyste, iż aż proszą się, aby dodać je do ciasta. Dzisiejsze ciasto jest: szybkie do przygotowania, bo wystarczy zmiksować ze sobą po kolei wszy...
"Wydajność ze śliwki nie zależy od koloru ciągnika...
2 lat temu
– Wydajność śliwki nie zależy od koloru ciągnika – zauważa z humorem Jarosław Rogalski. – W tym roku mamy bardzo dużo owoców – jabłka, śliwki, brzoskwinie. Ogólnie rok uważam za bardzo udany, również o ile chodzi o warzywa – podsumowuje...
Papryka grillowana z fetą
2 lat temu
Papryka grillowana z fetą to jedna ze smaczniejszych potraw, jakie jadłam ostatnio z grilla. Papryka z grilla z fetą.
Pstrąg z piekarnika
2 lat temu
Zachwycający smak! Już wiem, iż ten przepis stanie się Waszym ulubionym sposobem na pieczoną rybę :) Dodatki charakterystyczne dla kuchni południowych Włoch, jak kapary, oliwki, pomidorki koktajlowe i oczywiście oliwa extra i sól morska. Świetna jest...
Polędwiczka z ryżem i salsą mango
2 lat temu
Pierwsza tego typu potrawa na Kwestii Smaku, ale na pewno nie ostatnia :) Oryginalne podanie w stylu "Bowl", w jednej misce układamy obok siebie składniki dania: ugotowany ryż, usmażoną polędwiczkę oraz surówkę. Oczywiście wszystko w klimacie orienta...
7 zmian, jakie mogą zajść w organizmie, jeżeli raz...
2 lat temu
Krzysztof Kolumb nazwał papaję "owocem aniołów". I faktycznie coś w tym jest, zważywszy na korzyści zdrowotne, jakie niesie ze sobą jej spożywanie. A przy okazji wybornie smakuje, co sprawia, iż to idealny zastrzyk odżywczy dla organizmu, który warto...
Domowy ser biały Ewy Wachowicz. Zobacz prosty prze...
2 lat temu
Ser biały to dla wielu osób obowiązkowy produkt podawany na śniadanie lub składnik potrzebny do zrobienia obiadu. Ewa Wachowicz, znana m.in. z programu telewizyjnego „Ewa gotuje”, podpowiada przepis na zrobienie domowego sera białego. Taki twaróg pot...
Jak kroić grzyby do suszenia? Oto, jak suszyć grzy...
2 lat temu
Sezon na grzyby w polskich lasach już się rozpoczął, a zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają użycia prądu, ale trzeba uzbroić się w cierpliwość. Kolejne dwie metody suszenia...
Ciasto milionera z orzechami. Taki przysmak osłodz...
2 lat temu
Chcesz poczuć się jak milioner w dobie rosnącej inflacji? Zacznij od przygotowania sobie pysznego przysmaku, godnego prawdziwych bogaczy. Mam dla ciebie przepis na ciasto milionera z orzechami włoskimi. Smakołyk ten może nie jest bardzo drogi w przyg...
Kruche ciasto ze śliwkami i płatkami owsianymi
2 lat temu
Poznaj wilgotne ciasto ze śliwkami i płatkami owsianymi na dużą blachę. Przygotujesz je w prosty...
Szybki obiad dla rodziny do 5 zł za osobę. Genialn...
2 lat temu
Wyobraź sobie, iż idziesz do sklepu tylko raz w tygodniu, a potem gotujesz przez 5 dni, nie uzupełniając zapasów, za to zaspokajając gusta choćby największego niejadka w rodzinie. W dodatku każda porcja obiadowa kosztuje cię tylko 5 złotych za...
Dutch Baby pieczony ze śliwkami
2 lat temu
Dutch Baby pieczony ze śliwkami to po prostu pieczony naleśnik z owocami. Można użyć do niego dowolnych owoców. Dutch Baby ze śliwkami.
Perfekcyjny i puszysty biszkopt za każdym razem. Z...
2 lat temu
Polecam niezawodny przepis na biszkopt, który pięknie wyrasta i nie opada. istotny jest jeden składnik dodawany do żółtek. Dzięki niemu biszkopt jest idealny za każdym razem. Ciasto jest puszyste, wilgotne i bardzo smaczne. Sprawdź, jak zrobić perfek...
Jak zrobić kopytka? Przepis na tani obiad z ziemni...
2 lat temu
Jak zrobić kopytka? Przepis, który tutaj przedstawię jest sprawdzony, a także pyszny. Przygotowanie kopytek jest bardzo proste. Wystarczy zagnieść ciasto z ugotowanych ziemniaków, z dodatkiem mąki i jajek. Obtocz je w odrobinie mąki ziemniaczanej, a ...
Obłędnie kremowy sernik z mascarpone. Przepis na p...
2 lat temu
Takiemu sernikowi trudno się oprzeć. Kremowa i lekka masa serowa na spodzie z ciastek z dodatkiem cytrynowego lukru i płatków migdałowych to przepis na wyśmienity wypiek. Podpowiadam, jak go zrobić krok po kroku. To ciasto na białkach, bez żółtek...
Makaron ryżowy z krewetkami, cukinią i marchewką
2 lat temu
Danie jak z japońskiej restauracji! Bezglutenowy makaron ryżowy nitki smażony z krewetkami oraz warzywami: cukinią i marchewką oraz dużą ilością kiełków fasoli mung. To one między innymi sprawiają, iż danie nie jest suche. Całość doprawiamy czosnkiem...
Makaron ryżowy z krewetkami, cukinią i marchewką
2 lat temu
Danie jak z japońskiej restauracji! Bezglutenowy makaron ryżowy nitki smażony z krewetkami oraz warzywami: cukinią i marchewką oraz dużą ilością kiełków fasoli mung. To one między innymi sprawiają, iż danie nie jest suche. Całość doprawiamy czosnkiem...
Jak czyścić grzyby? Oto sposoby na świeże maślaki,...
2 lat temu
Grzybobranie trwa w najlepsze, a wrzesień stwarza coraz więcej okazji na udany wypad do lasu. Samo zebranie grzybów to jednak nie koniec. Warto wiedzieć, jak czyścić grzyby i co dalej z nimi robić. Podpowiadamy, jakie sposoby są godne uwagi,...
Jak pozbyć się moli spożywczych? Poznaj domowe spo...
2 lat temu
Mole spożywcze są często problemem w kuchni. Znajdziemy je między innymi w opakowaniach z makaronem, mąką, ziarnami, przyprawami, słonecznikiem czy orzechami. Nierzadko przynosimy je do domu ze sklepu. Jak pozbyć się moli spożywczych? Mamy kilka spra...
Jak kroić grzyby do suszenia? Nie mogą cienkie jak...
2 lat temu
Sezon na grzyby w polskich lasach już się rozpoczął, a zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają użycia prądu, ale trzeba uzbroić się w cierpliwość. Kolejne dwie metody suszenia...
19 osób, które już nigdy nie kupią mebli przez int...
2 lat temu
Według raportu Digital 2020 ponad 50% światowej populacji korzysta z internetu. To narzędzie znacznie ułatwiło nam życie. Teraz nie musimy już chodzić do księgarni po coś do czytania, możemy zamówić jedzenie, siedząc w naszym ulubionym fotelu, a żeby...
Jak suszyć grzyby w piekarniku albo na słońcu? Pol...
2 lat temu
Ceny grzybów nie należą do najniższych, a sezon na ich zbiory trwa. Jak suszyć grzyby w piekarniku lub na słońcu, aby ich smakiem i aromatem cieszyć się cały rok? Można iść do lasu i nazbierać, trzeba mieć na to...
Ramen z łososiem
2 lat temu
Chyba najprostszy ramen z możliwych... i jeden z pyszniejszych. Smakuje domowo i jednocześnie orientalnie. Przygotowanie jest banalnie proste ale konieczne jest posiadanie kilku dodatków charakterystycznych dla kuchni azjatyckiej. Wszystkie są bez pr...
Ciasto z gruszkami i twarogiem
2 lat temu
Proste do zrobienia ciasto z gruszkami. Ciasto nietypowe, bo z dodatkiem twarogu! Pachnące migdałami i wanilią, miękkie i wilgotne, z dużą ilością soczystych gruszek. Można do niego użyć zmielonego twarogu jak na sernik, ale ciasto wyjdzie też z doda...
Makaron z sosem z pieczonych pomidorów z ricottą
2 lat temu
Przepis na pyszny makaron z sosem z pieczonych pomidorów z ricottą. U mnie dodatkowo ze świeżą bazylią i odrobiną oliwy.
NIK przestrzega przed wędlinami dostępnymi w sklep...
2 lat temu
Wędliny to dla wielu osób obowiązkowy składnik do zrobienia domowej kanapki. Chętnie kładziemy je na kromki chleba albo podsmażamy do okrasy z cebulą. Niestety nie każda wędlina zasługuje na naszą uwagę. Najwyższa Izba Kontroli i Inspekcja Jakości Ha...
NIK przestrzega przed wędlinami dostępnymi w sklep...
2 lat temu
Wędliny to dla wielu osób obowiązkowy składnik do zrobienia domowej kanapki. Chętnie kładziemy je na kromki chleba albo podsmażamy do okrasy z cebulą. Niestety nie każda wędlina zasługuje na naszą uwagę. Najwyższa Izba Kontroli i Inspekcja Jakości Ha...
Samo zdrowie! Czyli błyskawiczna surówka z pora i ...
2 lat temu
Surówki warto przygotowywać do każdego obiadu. Są nie tylko zdrowe, ale i pysznie smakują. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na błyskawiczną surówkę z pora i marchewki z dodatkiem sosu winegret i jabłka. Zrobisz ją w kwadrans. Przekonaj się, jaka...
Popularne
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © PORZĄDEK 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.