Kuchnia
Kiszone czy małosolne? Wyjaśniamy, jakie ogórki są...
1 dzień temu
Kiszone i małosolne ogórki to nieodłączny element polskiej kuchni. Choć ich przygotowanie opiera się na podobnej recepturze, różni je czas niezbędny do osiągnięcia pełnego smaku i adekwatności. W trakcie letnich miesięcy małosolne częściej goszczą na...
Hiszpanie jedzą na kilogramy, w Polsce wciąż mało ...
1 dzień temu
Spacerując po hiszpańskich tapas barach, trudno nie zauważyć miseczek pełnych małych, zielonych papryczek, często podawanych jedynie z gruboziarnistą solą i lampką lokalnego wina. To padrón, przysmak, który w Hiszpanii cieszy się ogromną popularności...
Mój syn nie zaprosił mnie na ślub, bo uważa mnie z...
1 dzień temu
Do dziś mam przed oczami ten dzień, gdy zadzwoniła do mnie siostra i zaczęła gratulować: — No w końcu! Twój syn się ożenił! Zamarłam. — Co? — tylko tyle wykrztusiłam. — Ożenił? Chyba coś ci się pomyliło… Powiedziałby mi....
Chorwaci jedzą na kilogramy, a Polacy prawie nie z...
1 dzień temu
Jeśli jakiś przysmak poleca sam Robert Makłowicz, to już wiesz, iż to będzie dobre. Istnieje taka roślina, za którą Chorwaci daliby się pokroić. Blitwa, bo o niej mowa, to przysmak tamtejszej kuchni. My często ją mylimy ze szpinakiem lub...
Gotowanie kalafiora jest niby proste, a jednak nie...
1 dzień temu
Gotowanie kalafiora to z pozoru prosta czynność, jednak nie zawsze uzyskujemy konsystencję warzywa taką, jakiej byśmy oczekiwali. Czasem kalafior jest przegotowany, czasem zdarza się, iż nie gotuje się równomiernie na całej powierzchni. Jak temu zara...
Prababcia ze Śląska gotowała wiosną częściej niż s...
1 dzień temu
Dla wielu mieszkańców Polski nazwa oberiba może brzmieć obco, niemal egzotycznie. Jednak na Śląsku to słowo od dziesięcioleci wywołuje jednoznaczne skojarzenie – aromatyczna, sycąca i niezwykle zdrowa zupa z kalarepy, która gościła na stołach śląskic...
Co na niedzielny obiad? Mamy kilka podpowiedzi
1 dzień temu
Nie zawsze musi być rosół i schabowy albo pieczony kurczak. Warto rodzinie urozmaicać niedzielne obiady. Podpowiadamy więc dzisiaj, co można przyrządzić. To sprawdzone, ale nieoczywiste przepisy.
3 zł i materac jak nowy. Pozbędziesz się plam, roz...
1 dzień temu
Kurz, pot, bakterie, martwy naskórek - te wszystkie "cuda" gromadzą się w naszych materacach. Na szczęście istnieje prosty sposób na to, aby się ich pozbyć. Jedyne co musisz zrobić, to sięgnąć po produkt, który z całą pewnością trzymasz w...
Przyjęłam byłego pod dach, by stanął na nogi, a on...
1 dzień temu
Nazywam się Kinga Nowak i zawsze starałam się pomagać innym, szczególnie tym, którzy byli dla mnie ważni. Dlatego gdy mój były chłopak, Krzysztof, zwrócił się do mnie o pomoc w trudnej sytuacji, nie wahałam się długo. Otworzyłam przed nim...
Ten przepis to hit. choćby nie śniłeś, by tak wyko...
1 dzień temu
W stwierdzeniu, iż dania z cukinią można jeść od rana do wieczora, nie ma ani grama przesady. Ilość potraw, do których można wykorzystać to warzywo, jest imponująca i są one różnorodne. Jednak ten pomysł na pewno cię zaskoczy.
Aktualne oferty pracy PUP Świdnik
1 dzień temu
Informacje na temat ofert można uzyskać w PUP w Świdniku, al. Lotników Polskich 1, pok. 13, numer telefonu 81 461 35 13. Oferty dostępne są również na stronie www.swidnik.praca.gov, a także na Facebookowym profilu/Powiatowy Urząd Pracy w Świdniku. – ...
Od czterech lat nie rozmawiam z mamą i nie czuję w...
1 dzień temu
Minęły już cztery lata, odkąd nie rozmawiam z własną matką. I nie, nie wstydzę się tego. Gdy wychodziłam za mąż, miałam zaledwie dwadzieścia dwa lata. Razem z moim mężem, Wojtkiem, właśnie skończyliśmy studia i wprowadziliśmy się do małego, zniszczon...
Makaron orzo z kurczakiem i szparagami
1 dzień temu
Lodówka to nie stołówka! Jak córka i jej “znajomi”...
1 dzień temu
Lodówka to nie stołówka! Jak córka i jej „przyjaciele” doprowadzili mnie do łez Mam córkę Zosię. Żywą, dobrą, bardzo otwartą na ludzi. Zbyt otwartą. Przyjaźni się praktycznie ze wszystkimi – z kolegami z klasy, dziećmi z podwórka, znajomymi z...
W roli głównej dania i przekąski z kaszy manny
1 dzień temu
Kluseczki z kaszy manny najlepiej podawać gorące, polane roztopionym masłem i posypane startym żółtym serem. Placki również najlepiej smakują na gorąco, posypane cukrem pudrem, w towarzystwie gęstej śmietany. Pudding podaje się polany sokiem z malin ...
SodaStream w eleganckiej wersji. Świetny wybór, je...
1 dzień temu
Czasami w życiu jest tak, iż podejście praktyczne przegrywa z pojęciem stylu i estetyką. Choć samo posiadanie saturatora SodaStream świadczy o dobrym smaku, dość „plastikowa” konstrukcja najtańszego modelu może niektórych odrzucać. I na to jest rozwi...
Polacy już nie doceniają. Na świecie uchodzi za "b...
1 dzień temu
Zapomniany skarb polskiej kuchni wraca do łask! Choć wielu omija go szerokim łukiem, na świecie smalec zyskuje status "białego złota". Odkryj sekret jego niezwykłego smaku i zaskakujących adekwatności, które docenią nie tylko tradycjonaliści. Czy sma...
Konkurencja McDonald's wchodzi do Polski. To gigan...
Jak gotować jajka, by skorupka nie pękała? Kluczow...
1 dzień temu
Kiedy gotujemy jajka, zdarza się, iż ich skorupka pęka, a zawartość wypływa. Powód jest prostszy, niż mogłoby się wydawać. Wiele osób popełnia ten sam błąd, który łatwo można wyeliminować, aby cieszyć się idealnym efektem.
Najzdrowsze mięso? Lepsze niż wołowina
1 dzień temu
To mięso bogate w białko i wolne od antybiotyków, staje się coraz bardziej popularne jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych. Dlaczego warto je wybrać?
Tak rozpoznasz młode ziemniaki w sklepie. Uważaj, ...
1 dzień temu
Ziemniaki to jeden z produktów, który gości na polskich stołach choćby kilka razy w tygodniu. Można je przygotowywać na mnóstwo sposobów, więc prędko nam się nie znudzą. Wiele osób twierdzi przy tym, iż najlepsze są polskie młode ziemniaki. Nie...
Zabrałam rodzinę na obiad do Polańczyka. Kiedy otw...
1 dzień temu
Choć majowa aura w tym roku nas nie rozpieszcza, trudno odmówić sobie krótkiego wypadu w jakiś piękny zakątek Polski. Spędziłam więc z rodziną kilka dni w Bieszczadach i nad Soliną. Na jeden z obiadów wybraliśmy się do znanej w...
Pyszny obiad na sobotę. Podajemy przepis, Ty gotuj...
1 dzień temu
Co na obiad? To pytanie zadajemy sobie codziennie i czasem trudno znaleźć na nie odpowiedź. Domownicy twierdzą np. "co zrobisz, będzie dobre". Podpowiadamy, jak przygotować pyszne i tanie dania obiadowe. Łatwe do zrobienia i pyszne. Sobota wymaga odp...
Najpyszniejsze ciasto na pierwszą komunię świętą. ...
1 dzień temu
Idealne ciasto na komunię powinno być nie tylko smaczne, ale także pięknie prezentować się na stole. Z pewnością jednym z takich ciast jest tort Raffaello, który nie dość, iż estetycznie wygląda, to jest po prostu pyszny. I co najważniejsze...
Europejsko-amerykański spór o jakość mięsa. Ile w ...
1 dzień temu
Administracja Trumpa utyskuje na wyśrubowane europejskie regulacje dotyczące żywności. Republikańscy politycy twierdzą, iż powstały tylko po to, by zablokować import amerykańskiego mięsa do Europy. Jak jest w istocie?
Od czterech lat nie rozmawiam z własną matką i nie...
1 dzień temu
Już cztery lata nie rozmawiam z własną matką. I nie, nie jest mi wstyd. Kiedy wyszłam za mąż, miałam zaledwie dwadzieścia dwa lata. Razem z mężem, Rafałem, właśnie skończyliśmy studia i wyprowadziliśmy się do małego, zaniedbanego, ale swojego wynajmo...
W weekend: Rycersko-Szlachecka Majówka pod Zamkiem...
1 dzień temu
W weekend 17–18 maja, Park 400-lecia w Nowym Wiśniczu znów stanie się miejscem niezwykłej podróży w czasie. Wszystko za sprawą Rycersko-Szlacheckiej Majówki, wydarzenia organizowanego wspólnie przez Urząd Miejski w Nowym Wiśniczu oraz Stowarzyszenie ...
Ten miód ma najwięcej wartości. Inne na jego tle w...
1 dzień temu
Już za chwilę zacznie się sezon na tegoroczny miód. I znów pojawi się pytanie, który wybrać. Wiadomo, iż produkty pszczele mają adekwatności są różne. Z podpowiedzią przychodzi dr Bartek Kulczyński, znany dietetyk.
To dlatego twoje ogórki małosolne gwałtownie się p...
1 dzień temu
Jak zrobić dobre małosolne ogórki? Wbrew pozorom nie jest to takie proste, jak mogłoby się wydawać. Warzywa często miękną w słoikach i gwałtownie się psują, przez co przetwory nadają się tylko do wyrzucenia. Warto sprawdzić, gdzie popełniamy błędy i....
Trzymać czy puścić?
1 dzień temu
Kasia siedziała w kuchni, wpatrując się w pierścionek z drobnym kamykiem, który niedawno podarował jej Marek. „Tak po prostu”, jak zawsze. Kiedyś takie prezenty rozpalały jej serce, teraz wzbudzały tylko głuchą pustkę. Nie było nic gorszego niż żyć z...
Rozbite marzenia: Dramat pewnej kobiety
1 dzień temu
Złamane marzenia: Dramat Oli Ola ponuro przemierzała salon swojego mieszkania w Poznaniu, raz po raz zerkała na telefon. Mąż znów się spóźniał, a jej cierpliwość pękała jak napięta struna. — Gdzie go diabły noszą? — mruczała, ściskając telefon tak......
Gdzie wyrzucić zużytą gąbkę? Wiele osób wciąż tego...
1 dzień temu
Zasady segregacji śmieci mogą czasami sprawić sporo problemów. Wątpliwości miewają choćby osoby, które są z tym tematem dobrze zaznajomione. Jednym z takich kłopotliwych odpadów są gąbki. Wyjaśniamy zatem, jak prawidłowo należy je segregować i czy ic...
Jest napakowany białkiem i witaminami. Robię w 10 ...
1 dzień temu
Nie zawsze chce mi się smażyć jajecznicę, nie mówiąc już o staniu przy gofrownicy. Czasem też i owsianka się przeje. Co w takiej sytuacji robię? Wysokobiałkowy koktajl i to bez odżywki serwatkowej! 10 sekund i mam gotowe śniadanie.
Niewegańska lewicowość to żadna walka o sprawiedli...
1 dzień temu
Wbrew powszechnie powtarzanemu sloganowi, jedzenie/niejedzenie produktów pochodzenia zwierzęcego nie jest niczyją „prywatną sprawą”. Ono jest sprawą polityczną.
17.05.2025 Etnosfera
1 dzień temu
W programie spotkanie z kołami gospodyń wiejskich z powiatu krasnostawskiego. Poznamy ich tajemne przepisy na tradycyjne potrawy, dowiemy się, o czym śpiewają i czym żyją na co dzień. Fot. Michał Winiarski / archiwum
Jak gwałtownie wyczyścić mikrofalę? Brud zniknie w...
1 dzień temu
Mikrofala to jedno najpraktyczniejszych urządzeń w nowoczesnych kuchniach. Pozwala na szybkie odgrzanie czy rozmrożenie żywności i znacznie ułatwia przygotowywanie posiłków. Niestety mikrofalówka dość gwałtownie się brudzi, a zalegające w niej resztk...
17.05.2025 Poradnik działkowca – o warzywach korze...
1 dzień temu
W programie powiemy między innymi o warzywach, które warto uprawiać na działce czy w przydomowym ogrodzie, w tym o warzywach korzeniowych i kapustnych. Zaprasza Małgorzata Maksim. Fot. pixabay.com
„Po 47 latach małżeństwa mąż nagle chce rozwodu: j...
1 dzień temu
Czterdzieści siedem lat. Prawie pół wieku. Prawie całe moje życie. Razem przeszliśmy młodość, dojrzałość, choroby, radości, straty i zwycięstwa. Wychowaliśmy dzieci, sadziliśmy drzewa, budowaliśmy dom. Śmialiśmy się, gdy było ciężko, trzymaliśmy się ...
Odpuścić czy zatrzymać?
1 dzień temu
Magda siedziała w kuchni, wpatrzona w pierścionek z malutkim kamykiem, który niedawno podarował jej Marek. „Tak bez powodu”, jak zawsze. Kiedyś takie podarunki budziły w niej drżenie serca, teraz – tylko tępy ból. Nie było nic gorszego niż życie...
Nazywała się była koleżanka z pracy. Tuż przed kol...
1 dzień temu
Jej imię brzmiało Alicja, była jego byłą współpracownicą. Kilka godzin przed uroczystą kolacją mąż zadzwonił i powiedział: „Musimy porozmawiać”. Julia stała w kuchni swojego mieszkania w Krakowie, delikatnie układając serwetki na stole, który przygot...
Amerykańska pomoc gnije w magazynach. Mogłaby wyży...
1 dzień temu
Ponad 60 tys. ton amerykańskiej pomocy żywnościowej, która mogłaby wyżywić 3,5 mln ludzi, zalega w magazynach na całym świecie. Cięcia dokonane przez USA mogą sprawić, iż stanie się bezużyteczna.
Amerykańskie zapasy gniją w magazynach. To pokłosi...
1 dzień temu
Zgromadzone przez Agencję Stanów Zjednoczonych do spraw Rozwoju Międzynarodowego (USAID) racje żywnościowe, które mogłyby wyżywić 3,5 mln ludzi przez miesiąc, zalegają w magazynach na całym świecie psując się. Istnieje ryzyko, iż niedługo zapasy będą...
Popularne
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © PORZĄDEK 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.