Kuchnia

Właściciel restauracji odkrywa przerażającą prawdę...

3 tygodni temu Zbierała resztki jedzenia ze stołów. Gdy właściciel restauracji poszedł za nią – odkrył straszną prawdę. Wojciech Kowalski jest właścicielem prestiżowej restauracji „Złoty Karp” w samym sercu Warszawy. Lokal, który odziedziczył po ojcu, zawsze słynął...

Za nami kolejne warsztaty pt. „Zakręć, zamiast wyr...

mostkatowice.pl 3 tygodni temu W sobotę, 26 kwietnia, w ramach oddolnej inicjatywy projektu „Społeczna Transformacja Katowic”, spotkaliśmy się przy ul. Piastów 17 w Katowicach na warsztatach „Zakręć, zamiast wyrzucać”, gdzie wraz z 32 Harcerską Drużyną Wodną im. hm. Pawła Krawczyk...

Oprócz pysznego jedzenia mnóstwo atrakcji. Skansen...

3 tygodni temu Długi majowy weekend kojarzy się z błogim wypoczynkiem, grillem w ogrodzie i spacerami na łonie natury. Równie przyjemne zakończenie Majówki planuje Muzeum Wsi Mazowieckiej w Sierpcu, zapraszając na dobrze już znane wydarzenie „Gotowanie na polanie” ...

Karkówka z grilla Ewy Wachowicz nie ma sobie równy...

3 tygodni temu Wraz z początkiem maja rusza wielkie grillowanie. Na ruszcie obok kiełbasek i kaszanki gości karkówka. Ewa Wachowicz ma swój sposób na to, by smakowała obłędnie. Sekret tkwi w aromatycznej marynacie.

Teściowa znowu chce mnie odwiedzić, ale powiedział...

3 tygodni temu Teściowa znów chce mnie odwiedzić, ale tym razem stanowczo odmówiłam. I nie zmienię zdania. Niedawno mój mąż znów zaczął nalegać – jego matka, podobno, bardzo za nami tęskni i pragnie do nas przyjechać. Wtedy we mnie coś pękło. Od...

Radni zdecydowali w sprawie osiedla Maltańskiego

3 tygodni temu Na wtorkowej sesji dyskutowano o obywatelskim projekcie uchwały.

Na Litwie zajadają się tym zdrowym i czystym mięse...

3 tygodni temu Jedni na myśl o jedzeniu tego mięsa odwrócą się z niesmakiem. Dla innych z kolei to rarytas i kulinarna ciekawostka, której chcieliby spróbować. W Polsce to praktycznie niemożliwe, ale u naszych sąsiadów wciąż pojawia się w menu.

Ten makaron ma prawie 0 kalorii. Bosacka przed nim...

3 tygodni temu Konjak to azjatycki makaron, który szturmem podbija serca miłośników diet. Jednak nie wszystkie jego aspekty są warte uwagi. Katarzyna Bosacka rozłożyła go na czynniki i powiedziała, co o nim sądzi.

List w schowku starego samochodu, który odmienił m...

3 tygodni temu Minęły mi łzy, gdy przeczytałem list w schowku starego samochodu… i to zmieniło moje życie. Ostatni rok był wyjątkowo trudny. Jestem samotnym ojcem z trójką dzieci na utrzymaniu, pracuję bez wytchnienia, licząc każdy grosz. Na szkołę, jedzenie, czyns...

Ostrzejsze kary za łamanie przepisów na przejazdac...

3 tygodni temu Ministerstwo infrastruktury chce, by kierowcy stwarzający zagrożenie na przejazdach kolejowo-drogowych tracili prawo jazdy. W resorcie realizowane są już prace nad szczegółowymi rozwiązaniami: W mediach ukażą się spoty promujące bezpieczną postawę na...

Jak nie stracić smaku wiosny? Ten trik pozwoli ci ...

3 tygodni temu Szparagi to jeden z najbardziej cenionych darów wiosny – lekkie, delikatne i pełne wartości odżywczych. Niestety, sezon na nie trwa zaledwie kilka tygodni. Warto więc zadbać o to, by ich smak towarzyszył nam również w chłodniejszych miesiącach. Jak t...

Moja babcia robiła taką zupę z młodej kapusty. Żad...

3 tygodni temu Wczesna wiosna to czas najlepszych zup. Na okrągło można jeść szczawiową, botwinkę czy z młodej kapusty. I właśnie tę ostatnią moja babcia robiła najczęściej. Jej przepis jest wyjątkowo prosty i smaczny.

Synowie nie odwiedzali mnie przez pięć lat, ale gd...

3 tygodni temu Pięć lat moich synów nie było u mnie: ale jak tylko postanowiłam przepisać mieszkanie siostrzenicy – nagle się zjawili. Mam dwóch synów, trzech wnuków, dwie synowe – i przy tym wszystkim żyłam jak sierota. Wystarczyło, iż powiedziałam, iż chcę...

Naturalny "odsiwiacz" i syrop na schorzenia w jedn...

3 tygodni temu Melasa uchodzi za jeden z najzdrowszych, naturalnych zamienników cukru, który z powodzeniem dodawać możemy zarówno do herbaty czy kawy, jak i deserów, naleśników i koktajli. To jednak wciąż cukier i wiele osób sceptycznie podchodzi do tego syropu. Cz...

Uroczystość ukończenia nauki w CKZiU nr 1 w Racibo...

3 tygodni temu W piątek, 25 kwietnia, Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego Nr 1 w Raciborzu "Budowlanka-Gastronomik" zorganizowało uroczystość zakończenia roku szkolnego. Uczniowie, którzy ukończyli różne kierunki techniczne, odebrali świadectwa i wyróżnie...

W PRL-u babcie piekły nam to szybkie ciasto. Jeden...

3 tygodni temu Ciasta typu piegusek cieszyły się ogromną popularnością jeszcze 40 lat temu. Najlepsze były wilgotne wypieki, które pozostawiały przyjemne kremowe odczucie na podniebieniu. Nasze babcie miały swoje patenty na nakrapiane ciasto. Spróbowałam odtworzyć ...

Ciasto francuskie. TOP 10 przepisów na potrawy z c...

3 tygodni temu Ciasto francuskie - przepisy. Można z niego wyczarować pyszne potrawy. To ciasto o specyficznej, warstwowej strukturze. Pieczone w wysokiej temperaturze jest chrupiące i lekkie. Można je przyrządzać zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Wy...

Smaki dzieciństwa. Ciasta i desery rodem z PRL. TO...

3 tygodni temu Desery z PRL-u. Pamiętacie blok czekoladowy? A może nie było większego rarytasu niż domowe krówki lub szyszki z ryżu preparowanego? Ciasteczka „ziemniaczki”, piszinger i popularny „murzynek” często gościł na waszych stołach? Zapraszamy na sentymental...

Obiady domowe jak u mamy. Klasyczne, tradycyjne da...

3 tygodni temu Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów, sycący krupnik, kotlet schabowy rozpływający się w ustach, czy rewelacyjne pierogi ruskie. Domowe, pyszne klasyczne obiady zawsze się bronią! Zobaczcie, co przygotować na obiad, by było „jak u mamy”. Zebraliśmy ...

Wrzuć jajko do szklanki z wodą. Ten prosty trik ni...

3 tygodni temu Jajka to podstawowy składnik wielu potraw, ale choćby najbardziej wprawni kucharze mogą stanąć przed problemem – jak sprawdzić ich świeżość? Jedno zepsute jajko jest w stanie zniweczyć wysiłek włożony w przygotowanie całego dania. Na szczęście istnie...

Przepyszne placki z mniszka smażę teraz na okrągło...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Placki z mniszka lekarskiego podaję pod koniec kwietnia i przez cały maj. A potem w ramach drugiej rundy, szykuję je też we wrześniu, gdy mniszek kwitnie drugi raz. Urocze, żółte główki mają słodkawy smak i sporo wartości odżywczych. W...

Pod Poznaniem powstanie nowy przystanek kolejowy. ...

3 tygodni temu Inwestycja jest zaplanowano w Dopiewcu.

Tak w środku wygląda rezydencja Wojciecha Modesta ...

3 tygodni temu Wojciech Modest Amaro jest prawdopodobnie najbardziej znanym polskim restauratorem. Założona przez niego restauracja Atelier Amaro była pierwszą w Polsce, która uzyskała gwiazdkę Michelin. Amaro był również jurorem kulinarnego reality show Top Chef. ...

Najbardziej toksyczne i rakotwórcze przedmioty w n...

3 tygodni temu Wiele przedmiotów codziennego użytku, które mamy w naszych domach, jest bardzo niebezpiecznych. Zawierają szkodliwe substancje o działaniu toksycznym, a choćby rakotwórczym! Warto się ich jak najszybciej pozbyć, w trosce o swoje zdrowie.

Pokrój kurczaka w kosteczkę i połącz z ciastem. Le...

3 tygodni temu Kotlety siekane z kurczaka to danie, które znane jest też jako kotlety szu szu. Mięso wychodzi soczyste, a kotlety są bardzo sycące. W mojej wersji oprócz ciasta dorzucam też ulubiony rodzaj sera - popularny w kuchnia amerykańskiej, a u...

Pljeskavica to wyśmienity bałkański burger. Zanim ...

archiwum.przyslijprzepis.pl 3 tygodni temu Pljeskavica to pyszny kotlet mięsny smażony lub grillowany. Dobrze doprawiony jest idealny do domowych burgerów. Jednak zanim zaczniecie grillować mięso, trzeba zrobić z nim jedną rzecz, dzięki której będzie idealnie soczyste, smaczne i wyraziste w s...

Skolim, mobilny teatr, festiwal jedzenia i picia, ...

3 tygodni temu W tym roku osoby pracujące w standardowym systemie od poniedziałku do piątku, w długi majowy weekend będą mogły liczyć choćby na cztery dni wolnego! Dlaczego? Święto konstytucji 3 maja wypada w sobotę. W związku z tym podpowiadamy, by należny...

Zanim rozbijesz jajko, wrzuć je do szklanki z wodą...

Czy Polsce grozi blackout? W ten sposób przygotuje...

3 tygodni temu Blackout w Hiszpanii i Portugalii wywołał duże poruszenie nie tylko w krajach dotkniętych nagłą awarią. Wiele osób zastanawia się, czy podobny scenariusz może wydarzyć się w Polsce. Podstawowe przygotowania z tym związane nie wymagają od nas wiele, a...

To jeden z najzdrowszych owoców na świecie. Wielu ...

3 tygodni temu Warzywa i owoce to podstawa zdrowego żywienia. Włączamy je do diety, zwracając uwagę na dostarczane przez nich witaminy i minerały. Część z nich pod tym względem to prawdziwe skarby. Szczególnie jeden owoc, o którym często błędnie myślimy, iż jest......

Sekret tego kurczaka tkwi w marynacie. Mięso wycho...

3 tygodni temu Jak z prozaicznego kurczaka przyrządzić poetyckie danie? dzięki prostej marynaty, a następnie równie nieskomplikowanego sosu. Łatwy przepis, w którym pracę można rozłożyć sobie na dwa dni, a w efekcie dostać pyszny obiad z prostych składników.

Pyszne sałatki. TOP 12 najlepszych, prostych sałat...

3 tygodni temu Sałatki. Są szybkie w wykonaniu, pyszne i zdrowe. Kliknijcie w galerię i zobaczcie nasze propozycje na rewelacyjne sałatki: z sałatą, z ryżem, z makaronem… Z majonezem lub dressingiem. Co kto lubi! Smacznego!

List w schowku starego samochodu zmienił moje życi...

3 tygodni temu Zostawił list w schowku swojego starego samochodu… i to zmieniło moje życie. Ostatni rok był wyjątkowo trudny. Jestem samotną matką z trójką dzieci na utrzymaniu, pracuję bez przerwy, ciągle licząc każdy grosz, żeby jakoś związać koniec z końcem. Wsz...

Szaszłyki na grilla. Pomysły na pyszne grillowane ...

3 tygodni temu Zobacz najlepsze przepisy na szaszłyki naszych Czytelników! Szaszłyki w pysznej marynacie, z mięsem, z rybą, warzywne i na słodko. Skusicie się? Kliknijcie w galerię i wybierzcie coś dla siebie.

Owiń w to i włóż do lodówki. Sałata będzie świeża ...

3 tygodni temu Rozpoczął się sezon na świeżą, zieloną sałatę masłową. Z dodatkiem śmietany lub oliwy oraz przypraw smakuje świetnie zaserwowana podczas obiadu. Co zrobić, by zachowała świeżość nie tylko przez kilka godzin po przyniesieniu jej ze sklepu lub bazarku?...

Już 3 maja startuje mała gastronomia nad zalewami

reporter-ntr.pl 3 tygodni temu Rekreacja to nie tylko spacery czy odpoczynek, ale także jedzenie! A tego brakowało właśnie nad łęczyckimi zalewami, które z roku na rok stają się bogatsze o dodatkowe elementy. Do pełni szczęścia brakowało małej gastronomii, która zaspokoi tę potrze...

Sos czosnkowy – jak zrobić? Sprawdź przepisy na py...

3 tygodni temu Domowy sos czosnkowy doskonale nadaje się jako dodatek do mięs, dań z grilla czy pizzy. Jak zrobić pyszny domowy sos czosnkowy? Przepis na sos czosnkowy jest banalnie prosty. Zobacz!

Sosy do dań z grilla - te sosy podkreślą smak gril...

3 tygodni temu Jakie sosy przygotować do dań z grilla? Sos czosnkowy, grecki sos tzatziki, lekki sos koperkowy, domowy sos słodko-kwaśny i pyszny sos serowy będą idealnym dodatkiem do grillowanych dań. Zobaczcie przepisy.

Sosy do dań z grilla. Sos z awokado z ogórkiem i c...

3 tygodni temu Szukacie pomysłu na pyszny sos do dań z grilla? Użyjcie awokado! Sos z awokado z ogórkiem i czosnkiem smakuje podobnie jak popularny sos tzatziki, ale jest o wiele zdrowszy.

Wiosenne sałatki nie tylko do dań z grilla. Zobacz...

3 tygodni temu Nieodzownym elementem grillowej uczty są wszelkiego rodzaju mięsa, ale na stole nie może zabraknąć również dodatków, np. w formie wybornych sałatek pełnych kolorowych warzyw oraz pysznych kasz! Zobacz przepis na sałatkę z kaszą bulgur, botwiną i młod...

Warzywa z grilla. Które warzywa można grillować? S...

3 tygodni temu Nie tylko dla wegetarian: przepisy na pyszne warzywa z grilla.

Przepisy na grilla. Nietypowe dania z grilla. Zask...

3 tygodni temu Zobaczcie przepisy na nietypowe dania z grilla!

Najlepsze atrakcje w Grecji – co warto zobaczyć ?

3 tygodni temu Grecja – kraj, który łączy w sobie mitologię, piękne wyspy i tętniące życiem miasta. Od Wysp Jońskich, przez Cyklady, aż po Półwysep Bałkański. Kiedy myślimy o niej, w głowie pojawiają się obrazy starożytnych świątyń, tańca Zorby i zapachu oliwy...

Znajomy Turek dał mi na nie przepis. Teraz każdy p...

3 tygodni temu Pyszny farsz z serem zawinięty w chrupiące ciasto filo. Nie znam osoby, która pogardziłaby taką przekąską. Ruloniki są bardzo łatwe do przygotowania i zawsze znikają jako pierwsze. Ich nazwa "tureckie cygara" zawsze wywołuje emocje na rodzinnym przyj...

Wiosną zajadamy aż miło. Mało kto ma świadomość, i...

3 tygodni temu Soczyste rzodkiewki, chrupiąca sałata, młoda marchew… Nowalijki kuszą wyglądem i świeżością. Ale czy wszystkie są tak zdrowe, jak się wydaje? Sprawdź, które wiosenne warzywa warto jeść, a których lepiej unikać na początku sezonu.

Upokorzył mnie przed znajomymi, więc pokazałam mu,...

3 tygodni temu Nazwał mnie tylko fryzjerką przed swoimi znajomymi. Sprawiłam, iż poczuł, jak to jest być upokorzonym. Mając siedemnaście lat, gwałtownie zrozumiałam, iż mogę liczyć tylko na siebie. Tata zniknął, wyjechał za granicę, gdy mama ciężko zachorzyła. Jako...

Rosół z grilla smakuje znacznie lepiej od klasyczn...

3 tygodni temu Rosół to jedno z ulubionych dań Polaków. Bardzo często gości na naszych stołach. Wytrawne gospodynie przepis na niego mają w małym paluszku, kilka osób jednak wie, iż można go robić również na mięsie z grilla. Tak przygotowany smakuje inaczej...

Motocykliści rozpoczęli nowy sezon

extra.info.pl 3 tygodni temu To już prawdziwa tradycja, iż na początku wiosny w Jaworznie w wielu miejscach słychać ryk silników. W sobotę motocykliści wspólnie rozpoczęli nowy sezon. W minioną sobotę (26 kwietnia) na jaworznicki rynek ściągnęły prawdziwe tłumy motocyklistów z J...

Polacy kochają jeść to mięso. Eksperci ostrzegają ...

3 tygodni temu Regularne spożywanie kurczaka może zwiększyć ryzyko zachorowania na nowotwór przewodu pokarmowego — ostrzegają włoscy naukowcy. Szczególną uwagę na ilość i sposób przyrządzania drobiu powinni zwrócić mężczyźni. Tymczasem mięso drobiowe jest jednym z ...

Smażę kurczaka i łączę z kilkoma dodatkami. Kotlet...

3 tygodni temu Filety z kurczaka wcale nie muszą kończyć na talerzu jako nudne kotlety. Wystarczy kilka prostych dodatków, by oczarowały na nowo smakiem.